Bourreac

Bourréac

Bourréac
Pays	France
Région	Midi-Pyrénées
Département	Hautes-Pyrénées
Arrondissement	Arrondissement d'Argelès-Gazost
Canton	Canton de Lourdes-Est
Code Insee	65107
Code postal	65100
Maire Mandat en cours	Roland Darré 2008-2014
Intercommunalité	Communauté de communes de la Baronnie des Angles
Latitude Longitude	43° 06′ 14″ Nord        0° 00′ 09″ Est / 43.1038888889, 0.0025
Altitude	429 m (mini) – 582 m (maxi)
Superficie	1,26 km²
Population sans doubles comptes	92 hab. (2008)
Densité	55 hab./km²
Bourréac Localisation sur la carte départementale

Bourréac est une commune française, située dans le département des Hautes-Pyrénées en la région Midi-Pyrénées. Ses habitants sont nommés les bourréacais ou bourréacaises (gentilé).

Arrivée au village en venant de Lourdes

Chemin départemental à l'entrée du village

Entrée du village en venant de Lourdes

Géographie

Topographie

Village de Bourréac avec vue sur la ville de Lourdes

Bourréac est une commune de l'aire urbaine de Lourdes située à 4 km de Lourdes. Dominant en balcon la plaine de Lézignan qui s'ouvre sur la ville de Lourdes à l'ouest, le village se situe au centre d'une ligne de collines, de 500 à 600 m d'altitude, face à la chaîne pyrénéenne, avec, en particulier, le Pic du Jer au premier plan, le Cabaliros, le Hautacam, le Montaigu et le Pic du Midi de Bigorre en arrière plan.

Un chemin de crête (chemin départemental) part du centre du village vers son hameau, Récahorts, et, au delà, vers Pouts, hameau du village Escoubes-Pouts, avant la descente vers ce village dans la vallée. Bourréac bénéficie d'une excellente définition en photographie aérienne via Photo satellite avec la ville de Lourdes et le carré du Pays de Lourdes dans lequel il se situe. Pour des aspects pratiques, notamment cadastraux, on pourra utiliser la visualisation offerte par Geoportail.

Géologie

Extrait de carte IGN de Lourdes Est avec Bourréac au centre. Mise en évidence des dépôts morainiques (en pointillés rouges sur fond gris clair, sur Bourréac et les landes à l'ouest. En vert des zones schisteuses et argileuses

Le territoire offre les marques de dépôts morainiques (sédiments, pierres et rochers) provenant de l'ancien glacier qui, il y a 30000 ans, empruntait la vallée du gave de Pau et recouvrait l'emplacement de la ville de Lourdes. Le village offre la particularité d'avoir plusieurs sources (points bleus sur la carte) sur le versant nord du territoire communal, en particulier la source de Bidole qui alimentait autrefois le village et celle de Coulat qui alimente le réseau AEP du syndicat intercommunal des Côtes de Bourréac et du Miramont.

Climat

Lever de soleil sur Bourréac le 14 octobre 2007. Brumes sur la plaine de Lézignan. Lourdes au fond

Le climat est celui qui est précisé pour Lourdes et par la station météo locale d'Ossun-Tarbes, avec toutefois un microclimat caractérisé par un taux d'embrumement moindre et par une température souvent plus élevée en hiver pour les zones exposées plein sud et abritées du vent d'ouest.

Communes limitrophes et intercommunalités

Bourréac est limitrophe de Lézignan et d'Escoubes-Pouts, communes de la CCBA (Communauté de communes Baronnies des Angles, et de Julos et Paréac, communes de la CCPL (Communauté de communes du Pays de Lourdes). Lézignan, dont la mairie est le siège de la CCBA, est la commune la plus proche que l'on traverse pour se rendre à Bourréac, après avoir quitté la route départementale en venant de Lourdes (calvaire à l'intersection)[1].

Histoire

Extrait de la carte de Cassini mentionnant les noms de communes, paroisses ou succursales de paroisse comme Bourréac, et leurs hameaux,vers 1780

Toponymie

On trouvera les principales informations dans le Dictionnaire toponymique des communes des Hautes Pyrénées de Michel Grosclaude et Jean-François Le Nail.^[1]

Dénominations historiques
- in Burriacho, latin (fin XIème- début XIIème s., Cartulaire de Saint Pé)
- Buriac, Burriac (1429, Censier de Bigorre)
- Bouriac, Bourriac (1760, Larcher, Pouillé Tarbes ; 1790, Département)
- Bourréac (v 1770, Carte de Cassini)

Prononciation locale figurée : [bourri'yak]

Etymologie Comme tous les toponymes dont le suffixe est ac, le nom de Bourréac vient d'un nom de domaine antique. Ce nom est formé sur le nom patronymique Burrius ou Burrinus et du suffixe -acum, soit : le domaine de Burrius.
Bourréac a un hameau, Récahorts, dont la dénomination a évolué aussi avec le temps : on lit Requehor sur la Carte de Cassini ci jointe. L'étymologie en est roc ou roque hort/e c'est à dire roche forte par référence vraisemblablement à une terre lourde et argileuse (avec des affleurements schisteux) alors que Bourréac a des terres morainiques très filtrantes.

L'inventaire archéologique départemental fait état de la découverte en 1846 d'une statue en marbre au lieu-dit Sendac qui, selon les termes mêmes du "porter à connaissance départemental "permet d'envisager l'existence d'un site funéraire antique très important". Cette statue est visible dans le musée du jardin Massey à Tarbes.

Historique administratif

- Pays et sénéchaussée de Bigorre. Quarteron de Lourdes.
- Baronnie des Angles^[2]
- Canton de Lourdes depuis 1790, de Lourdes Est depuis 1973.

Histoire et vie locale

L'histoire d'un village est aussi celle des maisons et des lieux qui le composent. Cette histoire "qui parle" aux gens est celle que l'on peut découvrir objectivement au travers de la microtoponymie. Vu son importance ce chapitre est développé en fin d'article.

Administration

Liste des maires de Bourréac

Liste des maires successifs
Période		Identité	Parti	Qualité
avril 2008	2014	Roland Darré	-	professeur
mars 1989	2008	Charles Lacrampe	-	cadre de banque
mars 1977	1989	Roland Darré	-	professeur
mars 1959	1977	Jean Nadau	-	agriculteur
mai 1953	1959	Victor Azens	-	agriculteur
mai 1935	1953	Jean Darré	-	agriculteur
mai 1912	1935	Amédée Ladebèze	-	agriculteur

Les maires-adjoints sont MM Charles Lacrampe et Hervé Palisse.
Le secrétariat de la mairie de Bourréac est assuré par Mme Gisèle Vergez.
Un accueil des administrés et une réception des demandes sont assurées tous les vendredis de 17h30 à 19h30.
L'adresse électronique de la mairie est : [e-mail]

Démographie

Le tableau ci après restitue l'évolution numérique récente de la population d'après les données INSEE. Elle montre un accroissement de la population du fait de nouveaux foyers en résidence principale sur la commune, surtout à partir des années 90.

Évolution démographique
(Source : INSEE^[3])

1962	1968	1975	1982	1990	1999	2008
36	41	45	49	46	70	92
Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes

Un examen de cette évolution sur une période longue depuis le tout début du XIX^e siècle n'est pas sans susciter des interrogations et des réflexions. D'une étude de Jacques Debien sur l'évolution démographique de l'ensemble des communes de l'arrondissement d'Argelès ^[4] on peut sortir certaines valeurs concernant Bourréac et des communes voisines. Germs a été rajouté en raison du cas particulier de cette commune située à la porte des estives locales ce qui en faisait un centre d'activités pastorales. L'évolution de tous les effectifs de population est aussi accessible via Villages Cassini^[5].

Evolution du nombre d'habitants dans des communes du canton de Lourdes Est

	1806	1821	1861	1901	1921	1936	1968	1990
Bourréac	220	140	110	94	76	61	41	46
Les Angles (Hautes-Pyrénées)	346	328	343	227	180	177	151	145
Arcizac-ez-Angles	211	250	240	189	188	195	138	157
Escoubès-Pouts	217	231	256	189	137	110	82	68
Julos	299	324	312	223	213	189	188	218
Lézignan	390	432	363	405	290	241	214	431
Paréac	156	146	164	135	110	99	74	75
Germs-sur-l'Oussouet	400	497	604	607	424	327	208	122
Villages canton Lourdes Est	5571	6120	6392	5379	4213	3669	2804	2835
Lourdes ville	3061	3393	4310	8708	8736	11529	17939	16300

On est frappé par l'importance des effectifs humains relevés lors des recensements de 1806 et de 1821. Si on les met en correspondance avec le plan cadastral de 1809 qui, dans chaque commune, livre tous les bâtiments disponibles susceptibles de les loger et une estimation des ressources animales et végétales, on ne peut que constater l'importance de la densité humaine, et imaginer ce que devait être la promiscuité et aussi la précarité des conditions de vie de la majorité. La vie des familles et des maisonnées d'alors reste à écrire et à décrire sur des bases objectives. Debien souligne la chute importante et inexpliquée de la population de Bourréac entre 1806 et 1821 dans un contexte d'accroissement global de la population des communes rurales du canton de Lourdes-Est. Or cette valeur de 220 pour Bourréac, en 1806, que l'on retrouve dans d'autres publications qui ont repris la même source, est considérable, pour ne pas dire peu vraisemblable. En fait, la confrontation avec une autre source d'information, celle du cadastre de 1809 qui fait état d'un effectif "d'environ 140 personnes", montre qu'elle est très probablement inexacte et que l'effectif recensé à défaut d'être réel en 1806 serait donc plutôt 120 personnes.

Socioéconomie

Agriculture

Agriculture et environnement

L'environnement est une richesse en soi qui doit être gérée et préservée. A ce titre l'importance de l'agriculture, à Bourréac comme ailleurs, va bien au delà d'un bilan technique et économique des productions en volume et en valeur. L'agriculture et en l'occurence l'élevage sont les outils principaux de gestion et d'aménagement des espaces contribuant à la perception positive de l'environnement. Ils génèrent des satisfactions environnementales appelées aménités qui participent au charme et à l'attrait des lieux en sus de l'atout majeur que peut être le panorama sur la chaîne pyrénéenne : des paysages ouverts, des espaces entretenus, des prés, des animaux dans ces espaces etc.

L'agriculture paysanne originelle

Vache lourdaise tenue par François Sarthe, dit François de Passet, à Bourréac, vers 1966

Il n'y a plus de paysans : tel était le diagnostic établi en 1967 par Henri Mendras dans son livre "La fin des paysans"^[6]. La thèse de l'auteur était simple : la France a vu disparaître en l'espace de dix à vingt ans, après la 2ème Guerre mondiale, une civilisation millénaire, constitutive d'elle-même. Depuis les années cinquante la paysannerie, en tant que mode de vie, a complètement disparu, ne laissant dans la campagne française que des agriculteurs-producteurs obéissant aux règles du marché et de la technique. Ce diagnostic scientifique n'a rien perdu de son actualité. Il n'est rappelé ici que parce qu'il donne la clé de la lecture de ce que chaque village autrefois paysan, de ce que chaque maison autrefois paysanne, offrent encore à travers les traces que l'on y trouve toujours. Bourréac en est un petit exemple parmi tant d'autres.
L'agriculture paysanne au sens originel du terme était une agriculture tendue vers l'autosuffisance alimentaire. Ce point est à relier avec le constat fait plus haut d'une population aussi nombreuse. Subvenir aux besoins d'une abondante maisonnée avec quasiment les seules ressources locales, tel était le but assigné à chaque maison paysanne et à chaque communauté rurale.

• Jusqu'avant la 1ère guerre mondiale l'élevage ovin occupait une place prépondérante dans la plupart des communes de la montagne de Bigorre et dans le Piémont pyrénéen. Cet élevage s'appuyait sur l'exploitation souvent intensive, avec irrigation quand c'était possible, des prés en bien propre avec leurs granges-étables foraines traditionnelles aux toits d'ardoises, sur la conduite en parcours dans les vastes territoires communaux appelées landes ou serres, et sur les estives de transhumance, en montagne, l'été. La race ovine lourdaise était la race locale de référence particulièrement adaptée à ce mode dominant extensif. Par ailleurs les vaches de race lourdaise (variante locale et rustique du groupe bovin Blond du Sud-Ouest représenté aujourd'hui par la Blonde d'Aquitaine) étaient exploitées en tant que race mixte : lait, viande et travail, encore que les boeufs gascons lui soient évidemment préférés pour le travail.

Ancien poulailler-porcherie à Bourréac

• Un élevage porcin et de volailles presque exclusivement destiné aux besoins de la maison existait jadis dans chaque exploitation. Jusque vers 1945 la race porcine locale de référence était le porc bagnérais, porc de type ibérique noir et blanc très réputé pour la qualité de sa viande, dont l'essentiel de la population a servi à reconstituer le porc pie noir du Pays basque. Cet élevage porcin, comme d'ailleurs celui qui l'a remplacé à base de porcs blancs, pour la vente sur les marchés locaux (Tarbes, Trie-sur-Baïse) de porcelets à engraisser, a disparu. De beaux ensembles typiques de poulaillers-porcheries édifiés dans la deuxième moitié du 19ème siècle sont visibles dans nombre de fermes du pays rural lourdais dont un à Bourréac. Conçus manifestement pour l'embellissement des cours de ferme, ils témoignent d'une relative prospérité de la maison à l'époque considérée.

Char fleuri de Bourréac "Jeunesse, prépare ta moisson" lors d'une Fête de la Terre organisée par la JAC en 1948

• Le basculement dans la modernité se fit avec l'entraînement de la jeunesse agricole de l'époque animée par le mouvement de la JAC (Jeunesse Agricole Catholique), souvent dans l'allégresse et la foi dans des lendemains meilleurs, comme en témoigne la photographie d'un char fleuri avec des jeunes de Bourréac et de Paréac prise lors d'une des nombreuses fêtes de la Terre organisées par la JAC en Bigorre, et notamment dans le canton de Lourdes, entre 1945 et 1950.

Aujourd'hui une agriculture d'entreprise et d'échange en prise avec la gestion de l'environnement paysager

Stabulation libre de Peyrehicade et grange foraine de La Grabe depuis le Courtaou

• La quasi disparition de l'élevage ovin et de la race bovine lourdaise ont remis en question l'exploitation traditionnelle des communaux revenus progressivement à l'état de fougeraies soumises à l'écobuage annuel telles qu'on peut les voir encore sur les zones collinaires les plus pentues, comme celles qui dominent Lourdes (Serre de Sarsan). En 1977, les communes de Lézignan, Bourréac et Julos sont parvenues à un accord de partage de leurs communaux dont l'exploitation était jusqu'alors indivise et seulement dédiée au mode pastoral. Après retournement et amendements, ces landes ont été affermées aux agriculteurs locaux pour être converties avec succès en terres de culture (maïs grain et maïs ensilage) ou en prairies. Cette transformation s'est traduite par un accroissement significatif du cheptel bovin, dans les races Prim'Holstein ou Montbéliarde en système laitier, Blonde d'Aquitaine ou Limousine, principalement, parfois charolaise ou bazadaise, en système allaitant. Elle a permis aussi la création de nouveaux bâtiments d'élevage fonctionnels hors des villages et proches des lieux de paturage, dont l'élevage laitier dit de Peyrehicade sur les landes de Bourréac.
• L'agriculture de Bourréac d'aujourd'hui repose essentiellement sur l'élevage bovin dans 4 exploitations dont une en élevage bovin laitier, une en élevage allaitant avec production de veaux de boucherie sous la mère et deux en élevage allaitant avec production de veaux broutards. La transhumance estivale des vaches limousines et blondes d'Aquitaine se fait en camion qui permet d'accéder aux estives du Cirque d'Estaubé (près de Gavarnie).

Rentrée des vaches, le soir, pour la traite à Peyrehicade. Photo prise au Courtaou

Fauchaison et fanage au Courès

Retour d'estive (Cirque d'Estaubé) à Bourréac, à la fin septembre

Cliquez sur une vignette pour l’agrandir

Les terres labourables ont une bonne valeur agronomique. Certaines bien exposées et proches du village étaient autrefois réputées localement pour la production de pommes de terre primeur.

Nouvelles ruralités

A l'origine exclusivement agricole, la population compte aujourd'hui une majorité d'actifs dont l'emploi se situe en milieu urbain. Cette situation est la même dans toutes les communes du pays rural lourdais. Certains résidents, néo-ruraux, développent des pratiques de mode de vie valorisant les opportunités locales et en rapport avec leurs compétences et leurs goûts personnels comme la production de légumes en jardin potager ou la fabrication de pain. D'autres privilégient, en sus de leur activité principale, un élevage mode de vie dans lequel le cheval (cheval lourd ou cheval de selle), voire l'âne, trouvent aujourd'hui naturellement leur place, à Bourréac comme ailleurs (lifestyle farming).

Jardin des Bignettes à Bourréac

Four à pain familial à Bourréac. Extérieur

Four à pain familial à Bourréac. Intérieur

Cliquez sur une vignette pour l’agrandir

Entreprises

Déchargement de troncs d'arbre à Lézignan par Alain Sanguinet

Une entreprise (Sanguinet Frères)^[7] spécialisée dans les travaux d'abattage et d'élagage d'arbres, rayonnant sur tout le sud-ouest de la France, a son siège sur le hameau de Recahorts.

Tourisme

La proximité de Lourdes et des hauts lieux touristiques pyrénéens ainsi que la qualité de l'environnement local font du village de Bourréac une station d'accueil saisonnier dans des gîtes ruraux. Une politique active d'embellissement floral a permis au village d'avoir pour la 3ème année consécutive, en 2008, le premier prix départemental des villages fleuris dans sa catégorie villages de montagne.

Lieux et monuments

Eglise de Bourréac

Rentrée de balles rondes de foin, en marche arrière, dans la maison Arbaous, à Bourréac

Talus fleuri le long de la voie départementale à Bourréac

• Église de la Toussaint

L'église dédiée à tous les saints (comme celle de Lézignan) domine le village et offre un beau panorama sur la chaîne des Pyrénées et les alentours. Elle abrite une cloche datée de 1664 qui est référencée comme une des plus anciennes du patrimoine national pour avoir échappé aux confiscations et à la fonte sous la Révolution.

• Place de la fontaine (ou place de Candaouan)
  

  Place de la fontaine ou place de Candaouan à Bourréac

Créée en 2005, c'est un lieu de convivialité lors des manifestations communales, elle accueille les promeneurs de passage et les joueurs de boules à la belle saison.

• Sites et parcours panoramiques

Panorama sur la chaîne depuis Récahorts

Les chemins de crête (chemin de Sendac, chemin de Recahorts-Pouts, chemin du Courtaou), offrent un vaste panorama sur la chaîne, de Lestelle-Betharram à l'ouest, au Pic du Midi de Bigorre et au Casque de Lhéris, au dessus de Bagnères de Bigorre, à l'est.
Un parcours fléché de cyclotourisme part du haut de la côte, en venant de Lézignan, vers la gauche sur le chemin de Sendac, et rejoint le village de Julos.

Vie collective et associative

Activité paroissiale et fête communale

Après avoir été paroisse puis succursale de la paroisse du village des Angles sous l'Ancien régime, le village a été rattaché à la paroisse de Lézignan qui est le village le plus proche. Les deux villages ont la même fête communale organisée autour du premier dimanche de novembre, après la Toussaint.
A Nouste, bulletin mensuel interparoissial du secteur de Lourdes, relate les principaux évènements de la vie paroissiale du Pays rural lourdais qui constitue une entité culturelle recouvrant les actuelles communautés de communes de la Baronnie des Angles, de Batsurguère, du Castelloubon, de la Croix Blanche et du Pays de Lourdes.

Association et animation communale

L'ASSO’S Lézignan/Bourréac dont le siège est à la mairie de Lézignan remplit les fonctions d'un Comité des fêtes et d'animation et réalise des actions conviviales pour les deux communes, Lézignan et Bourréac, en particulier : la fête locale à Toussaint, le repas de Carnaval, l’intervillage début juin, ainsi que d'autres manifestations et soirées tout au long de l’année, telles que des projections de films, une fête du gâteau à la broche.

Cliquez sur une vignette pour l’agrandir

‎Microtoponymie

En ço de Pouzadé à Bourréac

"La maison est une personne morale" (Claude Lévy-Strauss).^{[8] [9]} On ne saurait exprimer avec plus de force et de concision la richesse d'un concept qui a nourri des travaux d'ethnographes et de sociologues sur le monde rural pyrénéen et sur le système familial pyrénéen.
Comme dans tous les villages des Pyrénées et du Piémont pyrénéen, chaque maison paysanne du village possède un nom propre commençant par "En ço de" qui veut dire "chez" ou " le bien de" en Bigorre (à rapprocher du "etxe" basque. Chacune des maisons paysannes de Bourréac porte une enseigne à son nom avec une représentation en rapport avec la vie présente ou passée de la maison que l'on retrouve à l'orthographe près dans un tableau de déclaration réalisé en 1740 (voir annexe).

Nombre de quartiers, de lieux, voire de modestes parcelles de terrains, ont aussi un nom, généralement non recensé dans le cadastre^[10] ou dans les écrits, qui est transmis par voie orale. Un recensement de ces microtoponymes constitutifs d'un patrimoine culturel immatériel est en cours sur la commune de Bourréac et sur la communauté de communes de la Baronnie des Angles. On trouvera ci après les noms de maisons, de quartiers ou de parcelles. Voir aussi ce qui a été publié pour les communes du Lavedan par la Société d'Etudes des Sept Vallées.^[11]

Le tableau suivant livre, à l'orthographe près, pour Bourréac et Récahorts, l'inventaire des noms de maisons tel qu'il ressort d'un dénombrement du bétail par maison effectué en 1740 dans chaque commune de la Baronnie des Angles. Au passage, on peut être frappé par le faible effectif en têtes de bétail, et notamment en brebis. Peut être faut il tenir compte d'une sous-déclaration possible dans ce genre de dénombrement destiné à établir l'assiette de la redevance seigneuriale.

Déclarations comparées du bétail pour l'année 1740
pour Bourréac et Riquehort

	vaches	brebis
Borie	9	80
Pausades	7	63
Camdavant	2	8
Lahaille	2
Hourcade	7	48
Arcos	7	72
Coulat	6	8
Arbaust	3
Darrazé	5	52
Loustau	2	12
Couradé	3	5
Daban Ciprien	4	20

On trouvera ensuite ci après, pour le centre du village d'abord, pour le hameau de Récahorts ensuite, successivement :

Plan cadastral de 1809 du centre de Bourréac

- l'extrait du plan cadastral de 1809 permettant de suivre les modifications intervenues depuis ;
- l'extrait du plan cadastral actuel
- le tableau des noms de maisons et des parcelles environnantes ainsi que des faits et d'anciennes photographies s'y rapportant.

• Le centre du village

1) Extrait du plan cadastral de 1809 du centre du village de Bourréac

2) Tableau des noms des maisons paysannes du centre du village et de faits et photographies s'y rapportant
Les numéros renvoient à un extrait de plan cadastral en attente d'insertion .

Numéros des maisons en rouge	Noms	Signification	Patronymes liés à la maison. Faits, éléments architecturaux, personnes.
1	(En ço de) Torte	tortueux, de travers	Bellocq, Tapie, Vergez Maison rattachée par Henri Tapie à celle de Loustaou, à Récahorts.
2	(En ço de) Borië Faucheuse motorisée à traction animale dans la cour de Borië en 1936	étable, bouverie	Abbadie Borie, Vilon Borie, Dubarry, Ladebèze, Darré Deux granges-étables bigourdanes typiques à coyau avec des outeaux plats (ouvertures de ventilation du fenil) dont l'une datée de 1834 en vis à vis de l'autre. Le plan cadastral de 1809 signale une ancienne grange dans le jardin actuel. Portail, poulailler en fer forgé sur loges de porcs en pierre de Lourdes, avec lauburus sculptés, construits par Romain Dubarry en 1876. Maison allongée par Amédée Ladebèze vers 1910. Gîte rural.
3	(En ço de) Candaouan	champ de devant	Canton, Nadau Maison attachée au souvenir d'Emile Nadau qui en fit l'acquisition après être revenu mutilé unijambiste, (surnommé "et descamat"), de la Grande Guerre. Le quartier incluant la place du village, un champ et deux nouvelles maisons s'appelle aussi Candaouan.
4	(En ço de) Lahaille Bourréac hiver 1940, maison de Lahaille à gauche, maison de Pouzadé à droite	grand feu (?), cf "haille de Nadaü" ou feu de Noël en Gascogne.	Noguez La maison d'origine qui se situait dans l'actuelle cour a été démolie.
5	(En ço de) Pouzadé	lieu de repos, halte	Vilon Pouzadé, Azens Maison signalée par quatre grandes cheminées de briques construites par Nilamon Azens dans le premier quart du XXème siècle. Une grange-étable avec des outeaux en capucine. Stabulation libre paillée avec salle de traite (vaches Prim'Holstein) à Peyrehicade.
5	Haut et centre du village Centre du village en descente vers Paréac		Une croix monumentale en bois devant laquelle avaient lieu des prières lors de la procession de la Fête Dieu se trouvait à l'angle de la maison Pouzadé à l'entrée de la route de Récahorts. Fête Dieu devant la croix hosannière à l'entrée de la maison Pouzadé en 1945
6	(En ço de) Hourcade	bifurcation en fourche	Vignau, Azens Ancienne métairie, rattachée à Pouzadé
7	(En ço de) Estienne Hortensias d'en ço de Estienne	Etienne	Maison aujourd'hui rattachée à Arcos. Un parc clos avec un grand bananier et des hortensias bleus
8	(En ço de) Arcos Entrée de la cour d'En ço d'Arcos	endroit abrité, bien exposé	Pène, Abadie, Lacrampe, Moura Attachée au souvenir de Jean-Marie Abadie. Maison abondamment fleurie par René Lacrampe, moteur du fleurissement du village. Gîte rural.
10	(En ço de) Coulat	endroit où coule l'eau	Dubarry, Mélégari, Abbadie, Iribarne. Maison qui a du être importante au début du XIXème siècle puisque, sur le plan cadastral de 1809, elle est mentionnée avec deux granges-étables dont une seule demeure aujourd'hui. Maison d'habitation bigourdane basse bien restaurée.
11	(En ço de) Arbaous Scène de fenaison dans un pré de la maison d'Arbaous au début des années 1950	à trouver	Palisse. Le corps de ferme actuel ne figure pas sur la plan cadastral de 1809. Les bâtiments d'alors étaient ceux qui se trouvent en vis à vis à l'entrée de la route de Paréac. Outil de meunerie confectionné par Joseph Palisse, témoin matériel d'une ingéniosité artisanale et paysanne.
12	L'église dédiée à tous les saints		Présence d'une cloche datée de 1664 René Escaffre (note 2) signale l'existence d'une ancienne église mais ceci reste à vérifier car ce fait est absent de la mémoire collective et le lieu n'est pas bien précisé.

3) Tableau des noms de parcelles du centre du village et de faits et photographies s'y rapportant
Les numéros renvoient à un extrait de plan cadastral en attente d'insertion .

Numéros des parcelles en jaune	Nom	Signification	Commentaire
1	Pélade	pré d'herbe rase	Rattaché à Borie, lieu de pâture pour truies et d'herbe/trèfle blanc de fauche pour lapins
2	Can de case Brebis de race Lourdaise, dans le can de case à Bourréac, en 1936	champ de la maison	Rattaché à Borie, autrefois dédié à la culture légumière, aux pommes de terre primeur et aux topinambours pour porcs. Autrefois noyers en ligne le long de la route au nord, aujourd'hui remplacés par des pins.
3	Candaouan Scène de moisson au Candaouan de Borië en juillet 1940	champ de devant	Rattaché à Pouzadé, dédié aux céréales, un jardin potager mentionné sur le plan cadastral de 1809, était à l'entrée du champ jusque vers 1955 Un autre champ nommé aussi Candaouan rattaché à Borië est aujourd'hui occupé par les maisons nouvelles Fialho et Worgague. Il était séparé du précédent par un mur de pierres sèches longé aujourd'hui par la voie d'accès à la maison nouvelle Priu.
4	Ets Cazalas	au dessus des maisons	Rattaché à Pouzadé, pré dominant le village avec vue panoramique, la vigne et les pêchers de Pouzadé se trouvaient autrefois sur son versant sud très incliné
5	Puyole	haut de côte	Rattaché à Pouzadé, pré en pente vers le nord, les pommiers à cidre de Pouzadé se trouvaient autrefois sur une ancienne ligne de clôture partageant le pré
6	Coulat	Lieu où coule l'eau	pré en pente vers le nord, jadis rattaché à la maison Coulat, en bas du village, à l'entrée d'un bois, présence d'une source à débit régulier (400 m3/jour) alimentant le SIAEP des Côtes de Bourréac et du Miramont, Site de cresson de fontaine
7	Et bos	Le bois	Bois communal
8	Hourcade	voir maison 'Hourcade'	Rattaché à la maison Hourcade, pré, autrefois belle châtaigneraie, aujourd'hui taillis. Autrefois terrain de jeux (avec cerisiers) des enfants de Bourréac : l'ancienne école, aujourd'hui mairie, se situe en contrebas, au bord de la route.

• Le hameau de Récahorts

1) Extrait du plan cadastral de 1809 du hameau de Récahorts

Plan cadastral 1809 de Récahorts

2) Plan cadastral, section A de Bourréac
Ce plan comprend le hameau de Récahorts et 3 quartiers entre Racahorts et le village : Puyolle, La Coume et La Ribère

Section A du plan cadastral 2009 de Bourréac

3) Tableau des noms des maisons de Récahorts et faits s'y rapportant

Numéros des maisons en rouge	Noms	Signification	Patronymes liés à la maison
1	Puyolle	En haut de la montée	Quartier comprenant 4 maisons récentes : Nadau (gîte rural), Lacrampe (gîte rural), Bule, Palisse
2	(En ço de) Darrasè	Possible allusion à un terrain aplani	Joli, Palisse Maison rattachée à celle d'Arbaous dans le village. Apparemment oubliée dans le plan cadastral de 1809.
3	(En ço de) Loustàu , prononciation [loustaou]	Logis, habitation (l'oustau)	Tapie, Vergez Jean-Pierre Tapie père de famille nombreuse dont le père Jean-Marie Tapie (1911-1984) (père de Garaison ayant vécu jusqu'à sa mort dans la mission de Tucuman, en Argentine) et Henri Tapie venu chez Torte, à Bourréac. Transformations importantes notées par rapport au plan cadastral de 1809 (deux bâtiments nouveaux dont la maison d'habitation et deux disparus)
4	(En ço de) Nadàu prononciation [lNadaou]	Noël	Pène Aujourd'hui propriété d'une association, l'Auxilium, dont le siège est à Lourdes, fondée à la fin de la 1ère guerre mondiale par le cardinal Désiré-Joseph Mercier, archevêque de Malines, à l'intention de femmes désireuses de se vouer à Dieu sans pour autant prendre le voile. Présente dans le plan cadastral de 1809
5	(En ço de) Garieil aussi orthographié garrigueil	Vient peut être de gariè signifiant relatif à la poule (garia), un parc à poules par exemple	Nadau, Sanguinet. Lieu de naissance de deux frères Nadau morts sur le front lors de la Grande Guerre, et de leur frère Emile revenu mutilé unijambiste. Aujourd'hui rattachée par acquisition à la maison Cyprien. Présente dans le plan cadastral de 1809.
6	(En ço de) Ciprièn En ço de Cyprien	Cyprien	Hourcade, Domec, Vergez, Sanguinet, Joseph Sanguinet a importé le nom de sa maison d'origine Arboucaù (Saint-Pé-de-Bigorre) ce qui a donné Sanguinet-Arboucau. Siège d'une entreprise d'élagage et bûcheronnage. Plan actuel des bâtiments principaux identique à celui du plan cadastral de 1809. Un bâtiment disparu anciennement situé le long de la route.
7			Sanguinet. Rattachée à la maison Cyprien.
8	)		Sanguinet.
9	(En ço de)		Rambaud.

4) Tableau des noms des parcelles de Bourréac, section A du plan cadastral

Numéros des parcelles en violet	Noms	Signification
1	Puyolle
2	Darrazé
3	Prat de Loustaou
7	Debat Nadaü
8	Bourdé
9	Mouncaou
10	Tirouns
11	La Goutère
12	Le Cazala
13	La Goutère
14	Le Pourède
15	Hourquet
16	Debat Case
17	Carrère
18	Cantet
19	Prat de Nadaü
20	Batcrabère
21	Puyolle de Casaü
22, 23	La Coume
24	?
32	Bignettes
33	Larrabeil
34	Naouera
36	La Peyrere
37	Prat de la Hount
38	Darrè Case
39	Les beziaus
40	La palu de Arcos

Notes et références

1. ↑ Dictionnaire toponymique des communes des Hautes Pyrénées Michel GROSCLAUDE et Jean-François LE NAIL, intégrant les travaux de Jacques Boisgontier, Conseil Général des Hautes Pyrénées, 2000
2. ↑ ESCAFRE (René), La baronnie des Angles et les Roux de Gaubert de Courbons. 1733-1800, Lourdes, s.d. [1987], 104 p
3. ↑ Bourréac sur le site de l'Insee
4. ↑ DEBIEN Jacques, Population du "Pays du Lavedan" Evolution de 1806 à nos jours in Lavedan et Pays toy, n°27 spécial 1996, 133-154,
5. ↑ | Villages Cassini
6. ↑ Henri Mendras, La fin des paysans, suivi d'une réflexion sur La fin des paysans Vingt ans après, Actes Sud, 1984, ISBN 2-903098-92-1
7. ↑ http://sanguinet-sarl.fr/
8. ↑ http://clio.revues.org/index343.html
9. ↑ [Levi-Strauss, C., 1992. Maison: définition. In P Bonte, M Izard (eds) Dictionnaire de l'ethnologie et de l'anthropologie, Presses universitaires de France, Paris, 755 p.]
10. ↑ http://www.cadastre.gouv.fr/scpc/accueil.do
11. ↑ Lavedan et Pays Toy. Revue archéologique, historique et ethnographique de l’arrondissement d’Argeles Gazost. Publié par la Société d’Etudes des Sept Vallées. Un numéro spécial annuel. Disponible à la Mediathèque de la CCPL à Lourdes

Voir aussi

Articles connexes

• Communes des Hautes-Pyrénées
• Intercommunalités des Hautes-Pyrénées
• Système familial pyrénéen
• Race bovine Lourdaise

Liens externes

• Bourréac sur MAPQUEST
• Bourréac sur le site de l'Institut géographique national
• Carte IGN de Bourréac sur Géoportail

Ce document provient de « Bourr%C3%A9ac ».