Poule d'Alsace

Poule d'Alsace
Poule d'Alsace
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Une poule d'Alsace noire de l'écomusée d'Ungersheim

Espèce Poule (Gallus gallus domesticus)
Région d’origine
Région Alsace, Drapeau de France France
Caractéristiques
Plumage doré saumoné, noir et bleu
Autre
Utilisation chair et ponte
Ponte
Poids des œufs min. 60g

L'Alsacienne ou poule d'Alsace, est une race de poule domestique.

Sommaire

Description

C'est une poule de type méditerranéen, vive et active ressemblant fortement à la Gauloise dorée mais avec une crête frisée.

Origine

La poule d'Alsace est une race ancienne, présente depuis fort longtemps dans sa région d'origine, mais fixée vers 1890. Elle est parente avec sa voisine d'outre-Rhin, la poule du Rhin ou rhénane (Rheinländer) avec qui elle a une origine commune et dont elle a contribué à la fixation.

C'est une race fermière élevée à deux fins (production de chair et d'œufs).

Standard

Grande race :

Naine :

Club officiel

Articles connexes

Sources


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Poule d'Alsace de Wikipédia en français (auteurs)

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