Vignoble des Graves

Vignoble des Graves
Graves
GirondePays.png
Carte du Bordelais.
Désignation(s) Graves
Appellation(s) principale(s) pessac-léognan,
graves-supérieures,
graves et
cérons
Type d'appellation(s) AOC régionale et communales
Reconnue depuis
Pays Drapeau de France France
Région parente vignoble de Bordeaux
Sous-région(s) vignoble des Graves
Localisation Gironde
Climat océanique
Sol graviers (appelés graves) et sable
Cépages dominants merlot N, cabernet sauvignon N, cabernet franc N, sémillon B, sauvignon B et muscadelle B
Vins produits rouges, blancs, moelleux et liquoreux
Pieds à l'hectare variant selon l'appellation, de minimum 6 500 (cérons) à 5 000 pieds par hectare (les trois autres appellations)
Rendement moyen à l'hectare variant selon les appellations, de 40 hectolitres par hectare (cérons) à 58 (graves blanc)

Le vignoble des Graves est une région du vignoble de Bordeaux, au sud de la ville de Bordeaux, le long de la rive gauche de la Garonne.

Sommaire

Géologie

La région des Graves doit son nom à son sol, composé de graves (des graviers) arrachées au relief pyrénéen et déposées il y a des millions d'années par la Garonne au fur et à mesure du retrait de la mer vers l'ouest. Il s'agit de petits cailloux blancs et ronds, très prisés par les vignerons car ils retiennent de la chaleur.

Appellations

Les appellations du Médoc et des Graves (cliquer pour agrandir).

Voir aussi

Liens externes

Articles connexes


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Vignoble des Graves de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Vignoble des graves — Graves (AOC) « Graves » redirige ici. Pour les autres significations, voir Graves (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Vignoble des graves de Vayres — Graves de vayres (AOC) Graves de Vayres est une appellation d origine contrôlée de la région de Bordeaux en France. Elle s étend sur 700 hectares sur les communes de Vayres et d Arveyres et concerne les vins rouges et blancs. Sommaire 1 Quelques… …   Wikipédia en Français

  • Vignoble de Graves — Graves (AOC) « Graves » redirige ici. Pour les autres significations, voir Graves (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Vignoble des Côtes-du-Marmandais — Côtes du marmandais (AOC) Les côtes du marmandais sont des vins rouges de Lot et Garonne, classé en AOC depuis 1990 La zone de production d une superficie 2 000 ha sur 27 communes se situe de part et d autre de la Garonne, à l’ouest du… …   Wikipédia en Français

  • Vignoble des sables de l'océan — Vin de sable (VDP) Sud Ouest Vin de sable, entrée d un domaine de Capbreton Désignation(s) Sud Ouest Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Vignoble des sables de l’ocean — Vin de sable (VDP) Sud Ouest Vin de sable, entrée d un domaine de Capbreton Désignation(s) Sud Ouest Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Vignoble des sables de l’océan — Vin de sable (VDP) Sud Ouest Vin de sable, entrée d un domaine de Capbreton Désignation(s) Sud Ouest Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Vignoble des Côtes-de-Blaye — Vignoble de Blaye Le vignoble de Blaye est un vignoble de Bordeaux bordant la rive droite de la Gironde et s étendant sur 5000 hectares de sols assez diversifiés (calcaires, sables, argilo calcaires). Il entoure les côtes de Bourg et regroupe… …   Wikipédia en Français

  • AOC des Graves — Graves (AOC) « Graves » redirige ici. Pour les autres significations, voir Graves (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Vignoble bordelais — Vignoble de Bordeaux Carte du Vignoble de Bordeaux (cliquer pour agrandir) Les vins de Bordeaux présentent de multiples nuances gustatives (Vins et Vignobles de France, Larousse Bordas) dues aux cépages cultivés, aux terroirs, aux pratiques de… …   Wikipédia en Français


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.