1664 (biere)

1664 (bière)

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1664 est l'une des gammes de bières phares des Brasseries Kronenbourg du groupe danois Carlsberg.

Logo de la marque 1664 présent sur les bouteilles.

Sommaire

Histoire

La marque 1664 a été lancée en 1952 à l'occasion du couronnement de la reine du Royaume-Uni. L'origine de son nom vint de l'année 1664 au cours de laquelle Jérôme Hatt obtient son diplôme de maître brasseur et reprend la brasserie Au Canon, qui ne fut que plus tard renommée Kronenbourg.

La gamme

Plusieurs bières composent la gamme 1664, notamment pour les plus connues : 1664 Blonde, 1664 Brune, 1664 Blanc et 1664 Malt d’exception.

1664 Blonde

1664 Blonde
Type pils
Degré d'alcool 6,3 % vol.
Conditionnements existants bouteilles et cannettes de 25cl, 33cl et 75cl, fûts de 10 à 50 litres

Récompenses

La 1664 Blonde a été élue Champion Beer de la catégorie des bières blondes « à la pression » (Draught Beers: The International Lager Competition), et obtenue une médaille d'or pour la classe 2 de cette catégorie, aux Brewing Industry International Awards de 2004[1] et 2005[2]. Elle a aussi reçu une médaille d'argent à l'édition 2002 de ces mêmes récompenses[3], dans la catégorie des bières blondes de classe 1 (Lager class 1).

1664 Brune

1664 Brune
Type bière brune
Degré d'alcool 6,3 % vol.
Conditionnements existants bouteille de 25cl

1664 Blanc

1664 Blanc
Type bière blanche
Degré d'alcool 5 % vol.
Conditionnements existants bouteille de 25cl

1664 Malt d'Exception

1664 Malt d'Exception
Type pils
Degré d'alcool 6,1 % vol.
Conditionnements existants bouteille de 25cl

1664 Bière de Noël

1664 Bière de Noël
Type bière ambrée
Degré d'alcool 5,5 % vol.
Conditionnements existants aucun (bière « pression »)

1664 Bière de Mars

1664 Bière de Mars
Type bière ambrée
Degré d'alcool 5,5 % vol.
Conditionnements existants aucun (bière « pression »)

Innovations et design

1664 Instant Pression

La 1664 Instant Pression est une innovation mise en place par Brasseries Kronenbourg qui permet de déguster une bière embouteillée comme si elle était servie « à la pression », grâce à un système pression intégré dans les boîtes de 33cl. Ce système a été breveté par Scottish & Newcastle, brasseur britannique aujourd'hui disparu, et utilisé par Guinness. Une capsule est présente dans la cannette et se présente sous la forme d'une sphère de quelques cm de diamètre en plastique translucide qui est remplie de diazote et dioxyde de carbone sous pression. Lors de l'ouverture de la canette la capsule libère son contenu et permet d'obtenir une bière similaire à celle que servirait une tireuse à bière.

Partenariat avec Philippe Starck

De 2004 à 2006, la marque a demandé au designer Philippe Starck d'imaginer une collection d'accessoires aux couleurs de la gamme 1664, intitulée 1664 by Starck : un verre, une bouteille (particulière car en forme de verre), un seau à glace, une canette (qui a la caractéristique d'être refermable), trois décapsuleurs (en formes de bague, de pendentif, et de sous-bock) et une lampe.

Colonne 1664

La colonne de tirage pression 1664 distribuée aux bars et brasseries se voit récompensée en 2003 pour son style et son esthétisme : le prix Janus 2003, décerné par l'Institut Français du Design.

Références

Voir aussi

  • Portail de l’Alsace Portail de l’Alsace
  • Portail de Strasbourg Portail de Strasbourg
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