Kouri (race bovine)

Kouri

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Kouri
Classification classique
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Classe	Mammalia
Ordre	Artiodactyla
Famille	Bovidae
Sous-famille	Bovinae
Genre	Bos
Nom binominal
Bos taurus Linnaeus, 1758
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La kouri est une race bovine africaine. Elle peut aussi porter le nom de kuri, baharié, boudouma, buduma, budduma, budumu, chad, dongolé ou kuburi.

Origine

Elle est originaire des régions limitrophes du lac Tchad. On la trouve donc au Cameroun au Niger, au Nigeria, et au Tchad.

Leur nom de kouri leur a été donné par la tribu boudouma qui pratique l'élevage du côté tchadien.

Morphologie

Le premier élément de reconnaissance est la taille et l'implantation de ses cornes. Elles sont fixées sur une proéminence du crâne et leur diamètre dépasse 15 cm. La longueur est variable, mais peut atteindre 1 m.

Elle porte une robe noire luisante. Les muqueuses sont plus claires que le poil (brun chocolat).

La vache pèse 550-700 kg et le taureau 820-1 100 kg.

Evolution

Ces bêtes puissantes , aux cornes volumineuses, constituent une espèce en voie de disparition. Les troupeaux de boeufs kouris traversent régulièrement les eaux du lac Tchad : ces traversées épuisantes causent souvent la noyade d'animaux éreintés. Des troupeaux de zébus venus du Nord commencent à supplanter les kouris décimés par des épizooties.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

• Liste des races bovines
• Bovin

Liens et documents externes

• (en) Fiche de la race kouri.

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