Heinrich Escher

Heinrich Escher
Portrait d'Heinrich Escher

Heinrich Escher, né le 26 juillet 1626 à Zurich et mort dans la même ville le 20 avril 1710[1], est une personnalité politique et diplomatique suisse.

Biographie

Après avoir commencé sa carrière dans la fabrique de textile de son père, il débute sa carrière politique en 1652 ; il devient membre du Petit Conseil de Zurich de 1676 à 1678, date à laquelle il devient bourgmestre de la ville. Il est considéré comme certains[2] comme l'inventeur du chocolat suisse qu'il aurait découvert à Bruxelles et aurait rapporté dans sa ville en 1697 sous forme liquide[3] et qu'il aurait offert lors de réceptions, jusqu'à l'interdiction, en 1722, de cette substance jugée « indigne de ses citoyens vertueux en raison de ses supposées vertus aphrodisiaques »[4].

Notes et références

  1. Martin Lassner, « Escher, Heinrich (vom Glas) » dans le Dictionnaire historique de la Suisse en ligne, version du 20 mars 2006
  2. Dictée du Balfroid sur club.doctissimo.fr. Consulté le 19 avril 2010
  3. history sur chocolat.ch. Consulté le 19 avril 2010
  4. Le chocolat arrive en Suisse sur swissworld.org. Consulté le 19 avril 2010

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