Juglans ailantifolia

Noyer du Japon

Noyer du Japon
Juglans ailantifolia
Classification classique
Règne	Plantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Juglandales
Famille	Juglandaceae
Genre	Juglans
Nom binominal
Juglans ailantifolia Carrière
Classification phylogénétique
Ordre	Fagales
Famille	Juglandaceae
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Le noyer du Japon (Juglans ailantifolia, synonymes : J. cordiformis et J. sieboldiana^[1]) est une espèce de noyer originaire du Japon.

Description

C'est un feuillu à feuilles caduques qui peut atteindre une hauteur de 25 m. Son écorce gris-brun se fissure en petites plaques avec l'âge. Son port est largement étalé. Il pousse dans les zones humides et aux bords des rivières.

Utilisation

Le bois

Il est utilisé entre autres pour les dorures.

Les fruits

Les noix sont brunes aux pores peu profonds, et sont comestibles. Elles font environ 5 cm de long, et poussent par groupe de 20.

Le brou

Le brou du fruit est toxique. Il est traditionnellement utilisé au Japon pour appâter les poissons. Il est couvert de poils collants.

Feuillage et fleurs

Les feuilles du noyer du Japon sont vertes foncées dessus, et velues des deux côtés, mais surtout dessous. Elles sont dentées, et font environ 15 cm de long. Le rachis, robuste et velu, est à feuilles pennées, de 11 à 17 folioles. Les feuilles poussent à l'extrêmité des jeunes rameaux, de la fin du printemps au début de l'été.

Les fleurs sont petites, sans pétales, en chaton. Les fleurs mâles sont verdâtres, font jusqu'à 30 cm de long, et pendent sur les vieux rameaux. Les fleurs femelles font jusqu'à 10 cm de long, sont à stigmates rouges.

Culture

Variétés

• Juglans ailantifolia var. ailantifolia
  • synonymes : Juglans sieboldiana Maxim., Juglans cordiformis var. ailantifolia
  • Référence GRIN : espèce Juglans ailantifolia Carrière var. ailantifolia (en)

• Juglans ailantifolia var. cordiformis
  • synonymes : J. coarctata Dode, J. cordiformis Maxim., J. lavalleei Dode, J. sieboldiana var. cordiformis Makino, J. subcordiformis Dode.
  • Référence GRIN : espèce Juglans ailantifolia Carrière var. cordiformis (Makino) Rehder (en)

Liens externes

• Référence ITIS : Juglans ailantifolia Carrière (fr) (+version (en))
• Référence NCBI : Juglans ailantifolia Carrière (en)
• Référence GRIN : espèce Juglans ailantifolia Carrière (en)

Références

1. ↑ USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). Lire en ligne.

Sources

• Allen J. Coombes, Arbres, Éd. Larousse, 2005, (ISBN 2035604028).

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