Épinard (homonymie)

Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme «  Épinard  » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.

Épinard

L'épinard, Spinacia oleracea

Taxons concernés

Famille des Chenopodiaceae : Spinacia oleracea Atriplex spp. Chenopodium spp. Famille des Agavaceae : Cordyline fruticosa Famille des Aizoaceae : Tetragonia tetragonioides Famille des Amaranthaceae : Amaranthus spinosus Famille des Basellaceae : Basella alba

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• « Épinard (homonymie) », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel)

Plusieurs plantes dont les feuilles sont consommées à la manière de l'épinard (Spinacia oleracea) sont appelées ainsi.

• Épinard d'été, Tetragonia tetragonioides (Aizoaceae).
• Faux épinard, Atriplex hortensis (Chenopodiaceae).
• Épinard fraise, Chenopodium capitatum (Chenopodiaceae).
• Épinard géant, Atriplex hortensis (Chenopodiaceae).
• Épinard hawaïen, Cordyline fruticosa (Agavaceae).
• Épinard de Malabar

Amaranthus spinosus (Amaranthaceae).

Basella alba (Basellaceae).

• Épinard de Nouvelle-Zélande, Tetragonia tetragonioides (Aizoaceae).
• Épinard sauvage, Chenopodium bonus-henricus (Chenopodiaceae).