Lates calcarifer

Lates calcarifer

Barramundi

Comment lire une taxobox
Barramundi
 Lates calcarifer (au 1er plan)
Lates calcarifer (au 1er plan)
Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Acanthopterygii
Ordre Perciformes
Sous-ordre Percoidei
Famille Centropomidae
Sous-famille Latinae
Genre Lates
Nom binominal
Lates calcarifer
(Bloch, 1790)
Commons-logo.svg D'autres documents multimédia
sont disponibles sur Commons
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png

Le barramundi (Lates calcarifer; en anglais: the barramundi) est une espèce de poisson amphihalin de la famille des Latidae et de l'ordre des Perciformes. On le trouve sur toutes les côtes et les cours d'eau adjacents du sud du continent asiatique, depuis le golfe Persique jusqu'au nord de la Corée du Nord, sur le pourtour des côtes indonesiennes, malaises, les îles Philippines, le sud des îles du Japon, les côtes sud de la Nouvelle-Guinée, les côtes australiennes au nord du tropique du Capricorne.

Barramundi est un nom aborigène de la région de Rockhampton dans le Queensland australien signifiant poisson aux grandes écailles.

Les barramundis sont généralement de couleur gris-vert pâle avec des reflets cuivrés. Ils peuvent mesurer jusqu'à 2 m de long et peser jusqu'à 60 kg mais le poids moyen est de 5 à 6 kg. Ils ont la forme typique des perches (deux nageoires dorsales et une tête concave), on peut le distinguer de la perche de mer Waigeo qui fréquente les mêmes eaux par ses narines rapprochées et sa machoire qui se prolonge en arrière de l'œil.

Les barramundis se nourrissent de crustacés, de mollusques et de petits poissons y compris de leur propre espèce; les jeunes se nourrissent de zooplancton. Cette espèce vit dans les cours d'eau et descend, au début de la mousson, en eau de mer (estuaires, baies et lagunes) pour frayer. Les femelles vont pondre chacune des millions d'oeufs qui seront aussitôt fécondés par les mâles. Les adultes ne s'occupent ni des oeufs ni des petits qui ont besoin d'eau saumâtre pour se développer. L'espèce est hermaphrodite, les jeunes animaux n'atteignent leur maturité sexuelle que vers l'âge de 3 ans; ce sont généralement des mâles et deviennent des femelles au moins après une saison de ponte (vers l'âge de 5 ans); c'est pourquoi les plus gros animaux sont toujours des femelles.

Barramundi pie (noter la concavité de la tête)

Poissons très appréciés des pêcheurs pour leur capacité de lutte (c'est de loin les poissons les plus recherchés des pêcheurs australiens), ils ont la réputation de savoir éviter les filets fixes et d'être plus faciles à attraper à la ligne. C'est un poisson d'une grande importance commerciale; il est pêché par tous les pays et élevé dans les fermes aquacoles en Australie, Inde, Indonésie, Thaïlande, Royaume-Uni, États-Unis et Pays-Bas. En Australie, il est utilisé dans des points d'eau pour la pêche amateur. Sa chair blanche est délicate, parfumée et pauvre en arêtes ce qui en fait un poisson apprécié -mais cher- que l'on peut préparer de nombreuses façons.

Références

Liens externes

  • Portail de la zoologie Portail de la zoologie
Ce document provient de « Barramundi ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Lates calcarifer de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Lates calcarifer — Lates La tes, n. [NL., fr. Gr. ? a fish of the Nile.] (Zo[ o]l.) A genus of large percoid fishes, of which one species ({Lates Niloticus}) inhabits the Nile, and another ({Lates calcarifer}) is found in the Ganges and other Indian rivers. They… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Lates calcarifer — Barramundi Barramundi (Lates calcarifer) Systematik Überordnung: Stachelflosser (Acanthopterygii) …   Deutsch Wikipedia

  • Lates calcarifer —   Barramundi Barramundi …   Wikipedia Español

  • Lates calcarifer — Cockup Cock up, n. (Zo[ o]l.) A large, highly esteemed, edible fish of India ({Lates calcarifer}); also called {begti}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Lates calcarifer — baltasis baramundis statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Lates calcarifer angl. barramundi; cock up; giant sea perch; silver sea perch; white sea bass rus. баррамунди; белый морской окунь; латес ryšiai:… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Lates calcarifer — noun a species of large perch noted for its sporting and eating qualities; lives in marine, estuary, and freshwater habitats • Syn: ↑barramundi, ↑giant perch, ↑giant seaperch, ↑Asian seabass, ↑white seabass • Hypernyms: ↑fish species …   Useful english dictionary

  • Lates — Lates …   Wikipédia en Français

  • Lates — La tes, n. [NL., fr. Gr. ? a fish of the Nile.] (Zo[ o]l.) A genus of large percoid fishes, of which one species ({Lates Niloticus}) inhabits the Nile, and another ({Lates calcarifer}) is found in the Ganges and other Indian rivers. They are… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Lates Niloticus — Lates La tes, n. [NL., fr. Gr. ? a fish of the Nile.] (Zo[ o]l.) A genus of large percoid fishes, of which one species ({Lates Niloticus}) inhabits the Nile, and another ({Lates calcarifer}) is found in the Ganges and other Indian rivers. They… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Lates — Taxobox name = Lates fossil range = Oligocene recent [Murray,A.M., Attia,Y.S. A new species of Lates (Teleostei: Perciformes) from the Lower Oligocene of Egypt , Journal of Vertebrate Paleontology, 2004, 24(2):299–308 ] image width = 250px image… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”