485-47-2

Ninhydrine

Ninhydrine
Formule semi-développée de la ninhydrine.
Formule semi-développée de la ninhydrine.
Général
Synonymes Indane-1,2,3-trione
No CAS 485-47-2
No EINECS 207-618-1
SMILES
InChI
Apparence solide cristallin jaune pâle.[1]
Propriétés chimiques
Formule brute C9H6O4  [Isomères]
Masse molaire 178,1415 gmol-1
C 60,68 %, H 3,39 %, O 35,93 %,
Propriétés physiques
T° fusion 242 °C (décomposition) [2]
Solubilité dans l'eau : soluble[1]
Précautions
SIMDUT[3]
D2B : Matière toxique ayant d'autres effets toxiques
D2B,
Écotoxicologie
DL50 78mg/kg (souris, i.p.) [2]
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La ninhydrine ou nihydrine (2,2-dihydroxyindan-1,3-dione) est un composé aromatique utilisé comme révélateur des acides aminés dans le réactif du même nom en microbiologie (cupule HIP des galeries API).

Tous les acides aminés sont colorés en pourpre de Ruhemann (λ = 570nm), seule la proline est colorée en jaune (λ = 440nm).

La ninhydrine réagit avec les acides aminés de désamination et de décarboxylation simultanée : la ninhydrine est toujours en excès.

Nihydrine réaction1.png


Puis, l'ammoniac formé, la ninhydrine réduite et un excès de ninhydrine réagissent pour former un composé bleu violet.

Nihydrine réaction2.png

Elle réagit également avec les amines primaires générant une coloration pourpre de Ruhemann et avec les amines secondaires auxquelles elle fournira une coloration jaune.

Notes et références

  1. a  et b NINHYDRINE, fiche de sécurité du Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques, consultée le 9 mai 2009
  2. a  et b (en) « Ninhydrin » sur ChemIDplus, consulté le 8 février 2009
  3. « Ninhydrine » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme canadien responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 25 avril 2009
  • Portail de la chimie Portail de la chimie
  • Portail de la biochimie Portail de la biochimie
  • Portail de la biologie cellulaire et moléculaire Portail de la biologie cellulaire et moléculaire
Ce document provient de « Ninhydrine ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article 485-47-2 de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • 2,2-Dihydroxyindan-1,3-dion — Strukturformel Allgemeines Name Ninhydrin Andere Namen 2,2 Dihydroxyhydrinden 1,3 dion 2,2 Dihydroxyindan 1,3 dion Indantrionhydra …   Deutsch Wikipedia

  • 2. Fußball-Bundesliga/Ewige Tabelle — Logo der Bundesliga Die Ewige Tabelle der 2. Fußball Bundesliga ist eine statistische Auflistung aller Meisterschaftsspiele der 2. Fußball Bundesliga seit ihrer Gründung 1974. Der Berechnung wird die Drei Punkte Regel zugrunde gelegt (drei Punkte …   Deutsch Wikipedia

  • 2,3,4-triméthylpentane — Représentations …   Wikipédia en Français

  • 2 Scorpii — Liste d étoiles du Scorpion Cet article recense les étoiles situées dans la constellation du Scorpion, classées par magnitude apparente décroissante. Sommaire 1 Liste 2 Voir aussi 2.1 Liens internes 2.2 …   Wikipédia en Français

  • 2. Bundesliga (Handball) 1990/91 — Die 2. Handball Bundesliga startete wie in den Jahren zuvor auch in der Saison 1990/91 mit einer Nord und einer Südstaffel. Aus der Staffel Nord stiegen der SG Hameln und TuRU Düsseldorf, aus der Staffel Süd TV Eitra in die 1. Handball Bundesliga …   Deutsch Wikipedia

  • 2-я Московская гимназия — Вторая Московская Гимназия …   Википедия

  • Championnat de France de football de Ligue 2 2010-2011 — Infobox compétition sportive Ligue 2 2010 2011 Généralités Sport Football Organisateur(s) …   Wikipédia en Français

  • Ewige Tabelle der 2. Fußball-Bundesliga — Logo der Bundesliga Die Ewige Tabelle der 2. Fußball Bundesliga ist eine statistische Auflistung aller Meisterschaftsspiele der 2. Fußball Bundesliga seit ihrer Gründung 1974. Der Berechnung wird die Drei Punkte Regel zugrunde gelegt (drei Punkte …   Deutsch Wikipedia

  • A 485 — Basisdaten Gesamtlänge: 20 km Bundesland: Hessen …   Deutsch Wikipedia

  • Bundesstraße 485 — Basisdaten Gesamtlänge: 37,1 km Bundesland: Hessen …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”