Spondyliosoma cantharus

Spondyliosoma cantharus
Aide à la lecture d'une taxoboxDorade grise
 Spondylosoma cantharus
Spondylosoma cantharus
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Classe Actinopterygii
Ordre Perciformes
Famille Sparidae
Genre Spondyliosoma
Nom binominal
Spondyliosoma cantharus
(Linnaeus, 1758)
Répartition géographique
Spondyliosoma cantharus mapa.svg

La dorade grise (Spondyliosoma cantharus) est une espèce de poissons de la famille des Sparidae, également appelé canthère ou griset.

Sommaire

Synonymes

  • Cantharus cantharus (Linnaeus, 1758)
  • Cantharus lineatus (Montagu, 1818)
  • Cantharus senegalensis (Valenciennes, 1830)
  • Cantharus vulgaris (Valenciennes, 1830)
  • Sparus cantharus (Linnaeus, 1758)
  • Sparus lineatus (Montagu, 1818)

Pêche

Les montages coulissants sont les plus adaptés. Mieux vaut utiliser des appâts trouvés sur place car les daurades sont très chipoteuses sur leur fraîcheur. La touche de ce poisson est très discrète et souvent répartie en 2 ou 3 temps ; le ferrage doit être sec car la daurade a une bouche très dure. Pour pouvoir espérer la pêcher, il faut utiliser une canne légère, un moulinet solide et bien garni car les secousses de la daurade sont puissants et peuvent abîmer le frein du moulinet.

[réf. nécessaire]

Tailles minimum de capture

Mailles légales pour la France

La maille de la dorade grise, c'est-à-dire la taille légale de capture pour les pêcheurs amateurs et professionnels est de 23 cm en Manche, en Atlantique et en Mer du Nord[1], et n'est pas fixée pour la Méditerranée[2]. Ces tailles minimum légales[3] sont fixées en France par l'arrêté du 16 juillet 2009 déterminant la taille minimale ou le poids minimal de capture et de débarquement des poissons et autres organismes marins ainsi que par de nombreux textes de référence[4] édictés par la Communauté européenne.

Mailles biologiques

La maille biologique, c'est-à-dire la taille à laquelle 100% des dorades grises se sont reproduites est de 25 cm pour la Manche, l'Atlantique et la Mer du Nord et de 22 cm pour la Méditerranée.

Articles connexes

Notes et références

  1. [PDF] fcsmpassion.com, « Mailles pour la Manche, l'Atlantique et la Mer du nord ». Consulté le 12 août 2010
  2. [PDF] fcsmpassion.com, « Mailles pour la Méditerranée ». Consulté le 12 août 2010
  3. Référentiel "Tailles minimales de capture et calibres de commercialisation", FranceAgriMer. Consulté le 13 août 2010
  4. [PDF] Liste des textes de référence, FranceAgriMer. Consulté le 13 août 2010
  • Cantor, 1849 : Catalogue of Malayan fishes. Journal and Proceedings of the Asiatic Society of Bengal 18 pp 983-1443.

Liens externes


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