Hygrophorus


Hygrophorus

Hygrophore

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Hygrophorus
 Hygrophore de mars
Hygrophore de mars
Classification classique
Règne Fungi
Division Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Sous-classe Agaricomycetidae
Ordre Agaricales
Famille Hygrophoraceae
Genre
Hygrophorus
Fr. 1836
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Les hygrophores (Hygrophorus) constituent un genre de champignons basidiomycètes de la famille des hygrophoracées.

Le genre compte plusieurs centaines de représentants, l'espèce-type en est Hygrophorus eburneus mais la plus connue est Hygrophorus marzuolus, l'hygrophore de mars.

Sommaire

Étymologie

Construit sur les racines grecques hugros et phorein, leur nom signifie littéralement "porteurs d'eau", en référence à leur aspect souvent humide.

Description

Il s'agit de champignons de taille moyenne, au chapeau souvent cireux ou visqueux et aux lames souvent espacées, décurrentes et lardacées.

Comestibilité

Le genre ne comprend aucune espèce vénéneuse. La plupart sont sans intérêt mais certaines constituent des comestibles honorables.

Sources

  • Les Champignons, Roger Phillips, éditions Solar, ISBN 2-263-00640-0

Références externes


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