Ajoblanco
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L'ajoblanco est une soupe froide, typique de l'Est de l'Andalousie, en particulier de Málaga. De couleur blanche, cette soupe est préparée avec des amandes mondées, de la mie de pain, de l'ail, de l'huile d'olive, du sel, de l'eau et souvent du vinaigre. Elle est souvent servie avec des raisins blancs ou des morceaux de melon blanc, parfois de minces quartiers de pomme.
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2010.
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Ajoblanco — Para otros usos de este término, véase Ajoblanco (revista). Ajoblanco con sus tiras de jamón y su papa asá. El ajoblanco (escrito también a veces como ajo blanco) es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza (Granada, Jaén, Córdoba, Mála … Wikipedia Español
Ajoblanco — Infobox Prepared Food name = Ajoblanco caption = Ajoblanco served with strips of bacon and a baked potato alternate name = Ajo Blanco country = Spain region = Andalusia creator = course = Appetiser served = Cold main ingredient = Bread variations … Wikipedia
ajoblanco — {{＃}}{{LM A47336}}{{〓}} {{［}}ajoblanco{{］}} ‹a·jo·blan·co› {{《}}▍ s.m.{{》}} Sopa fría hecha con almendras, ajos crudos machacados, miga de pan, aceite, sal y agua: • El ajoblanco se suele tomar acompañado de uvas o trocitos de melón.{{○}} … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Ajoblanco — El Ajoblanco es una sopa fría típica de Andalucía, sobre todo de la zona de Málaga y Cádiz. Se compone de pan, almendras molidas, ajo, agua, aceite de oliva, vinagre y sal. Se suele tomar con uvas. (Parecido al ajopollo) … Enciclopedia Universal
Ajoblanco (revista) — Ajoblanco es el nombre de una revista española mensual que se publicó entre 1974 y 1980 en su primera etapa y entre 1987 y 1999 en la segunda. Junto a otras cabeceras como Star y Nueva Lente, Ajoblanco fue uno de los primeros puntos de encuentro… … Wikipedia Español
Ajoblanco (revue) — Pour la soupe traditionnelle d Andalousie, voir Ajoblanco. Ajoblanco est une revue mensuelle publiée en Espagne entre 1974 et 1980 tout d abord, puis entre 1987 et 1999 lors de sa seconde étape. Avec d autres comme Star et Nueva Lente, Ajoblanco… … Wikipédia en Français
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Ajo blanco — Ajoblanco L ajoblanco est une soupe froide, typique de l Est de l Andalousie, en particulier de Málaga. De couleur blanche, cette soupe est préparée avec des amandes mondées, de la mie de pain, de l ail, de l huile d olive, du sel, de l eau et… … Wikipédia en Français
Gazpacho — Para otros usos de este término, véase Gazpacho (desambiguación). Ración de gazpacho servido en su clásica … Wikipedia Español
Pour la revue de contre-culture, voir Ajoblanco (revue).
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