François Roboth


François Roboth

François Roboth est un journaliste, photographe et chroniqueur gastronomique français, né en 1936.

Biographie

Ancien rédacteur en chef du Maxiguide Hachette France, il est notamment le secrétaire général de l'Association amicale des amateurs d'andouillette authentique[1].

Il est signataire d'un texte paru dans Carré d'Art : Barbey d'Aurevilly, Byron, Dali, Hallier, de Jean-Pierre Thiollet et présenté fin juin 2008 à la Closerie des Lilas.

Durant plusieurs années, il a été l'animateur sur France 3 de Quand c'est bon ? Il n'y a pas meilleur !, qui reste connue comme la seule émission culinaire en direct à la télévision française.

Les photographies de François Roboth sont connues des collectionneurs pour avoir, dans les années 1970, servi à illustrer les pochettes de certains disques de Thierry Le Luron et de Pierre Perret.[réf. nécessaire]

Bibliographie (partielle)

  • "Afiyet olsun ! En turc, bon appétit !" in Bodream ou rêve de Bodrum de Jean-Pierre Thiollet, Anagramme, 2010
  • Le Guide des bonnes tables du terroir, avec une préface de Pierre Perret, Rustica, 1997
  • Rouen et ses environs, avec Renaud Benoît-Cattin et José Mouret, collection Guides Bleus, Hachette, 1990
  • Caen et ses environs, avec France Roullé et José Mouret, collection Guides Bleus, Hachette, 1990
  • 22, avec Jean-Pierre Mogui, Balland, 1971

Notes et références


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article François Roboth de Wikipédia en français (auteurs)

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