Eduard Buchner


Eduard Buchner
Eduard Buchner
Image illustrative de l'article Eduard Buchner
Naissance 20 mai 1860
Munich (Allemagne)
Décès 13 août 1917 (à 57 ans)
Munich (Allemagne)
Nationalité Drapeau: Empire allemand Empire allemand
Champs Biochimie
Chimie
Diplômé de Université de Munich (1888)
Renommé pour Travaux sur la fermentation
Distinctions Prix Nobel de chimie (1907)

Eduard Buchner (20 mai 1860 à Munich - 13 août 1917 à Munich) était un chimiste allemand, lauréat du prix Nobel de chimie de 1907[1].

Sommaire

Biographie

Né à Munich, il est le fils d'un physicien et professeur en médecine légale. En 1884, il commence ses études de chimie avec Adolf von Baeyer et de botanique avec le professeur Karl Wilhelm von Nägeli à l'institut de botanique de Munich. Après une période où il travailla avec Otto Fischer à Erlangen, il reçoit son doctorat de l'université de Munich en 1888. En 1905, il obtient la médaille Liebig.

Buchner reçoit en 1907 le prix Nobel de chimie « pour ses travaux en biochimie et sa découverte de la fermentation non cellulaire[1],[2] ».

Durant la Première Guerre mondiale, Buchner servit comme major dans un hôpital de campagne à Focşani en Roumanie. Il fut blessé le 3 août 1917 et mourut de cette blessure 10 jours plus tard à Munich.

Notes et références

  1. a et b (en) « for his biochemical researches and his discovery of cell-free fermentation » in Personnel de rédaction, « The Nobel Prize in Chemistry 1907 », Fondation Nobel, 2010. Consulté le 6 août 2010
  2. Buchner E, « Alkoholische Gährung ohne Hefezellen : vorlaüfige Mitteilung », Berichte der Chemischen Gesellschaft 1897 ; 30 : 117-24.

Annexes

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Bibliographie

  • Eduard Buchner, « Cell-free fermentation », discours de réception du prix Nobel, 11 décembre 1907 (histoire de sa découverte et des travaux de ses prédécesseurs), en ligne sur nobelprize.org. Reproduit et présenté dans le recueil de Tore Frängsmyr et Sture Forsén : Nobel lectures, Chemistry 1901-1921, World Scientific, 1999, ISBN 981-02-3405-8, 9789810234058, pp. 97-122; livre partiellement consultable sur Google Books; l'allocution est consultable entièrement.
  • Pierre Thuriaux, « Eduard Buchner, ou un siècle d’enzymologie », Med Sci. (Histoire de la médecine et des sciences), vol. 14 (1998), 248-251, en ligne.

Articles connexes

Liens externes

  • (en) Biographie sur le site de la Fondation Nobel (la page propose plusieurs liens relatifs à la remise du prix, dont un document rédigé par le lauréat - le Nobel Lecture - qui détaille ses apports)

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Eduard Buchner de Wikipédia en français (auteurs)

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