Dr Pepper


Dr Pepper
Dr Pepper
Logo de Dr Pepper

Pays d’origine Drapeau des États-Unis États-Unis
Date de création 1885
Type Gazeuse
Site web Site

Dr Pepper (prononcer « Doctor Pepper ») est la plus ancienne des marques de soda américain. À l'origine fabriquée artisanalement dans une quincaillerie de Waco (Texas) par un dénommé Charles Alderton, la boisson connut son premier succès lorsqu'elle fut mise en vente en 1885 (un an avant Coca-Cola).

Charles Alderton fut donc le créateur de cette boisson, mais ce fut le patron de la pharmacie dans laquelle il travaillait, un certain Morrison, qui nomma la boisson "Dr Pepper". C'est également grâce à son patron qu'il put produire et vendre son invention.

Sommaire

Aspect et goût

L'aspect du Dr Pepper est visuellement le même que celui d'un soda au cola : brun, et avec le même type de bulles, c'est-à-dire extrêmement pétillant.

Son goût rappelle un peu l'amande amère, qui évoqua longtemps pour les écoliers français l'odeur de la colle blanche. On obtient un goût assez proche en ajoutant quelques gouttes d'essence de cerise dans un soda au cola quelconque (6 gouttes par litre).

Commercialisation

Au Marché mondial de Saint-Louis en 1904, la boisson fut distribuée à des millions de visiteurs et connut un engouement immédiat. Après ces débuts encourageants, Dr Pepper devint l'une des plus grosses entreprises américaines de rafraîchissement.

En 1986, Dr Pepper fusionna avec Seven-Up afin de former la Dr Pepper/Seven-Up Corporation, à son tour rachetée en 1995 par Cadbury Schweppes plc pour ainsi devenir la plus grosse firme de boisson extérieure à la Coca-Cola Company.

En Europe, Dr Pepper est distribué dans tout le Royaume Uni, en Scandinavie, en Belgique, en Hollande et en Suisse, Dr Pepper est disponible à la Coop ainsi que chez Manor. Dr Pepper n'est cependant pas directement distribué en France, mais il est possible d'en trouver dans quelques grandes enseignes de supermarchés, dans les rayons "produits du Monde". Il est en effet importé de Grande Bretagne ou de Belgique, sous la forme de canettes.

NB : Il est également possible de trouver cette boisson (Regular, Zero, Diet ...) dans certaines épiceries anglaises et américaines à Paris, ainsi que dans quelques villes de Province à un prix relativement élevé. Il est possible d'en trouver dans certains ferry reliant la France et le Royaume-Uni au prix normal exercé en Angleterre. Il est également possible de se procurer cette boisson dans les Fast Foods happydaysdiner (HD Diner) en pack de 6.

Références dans la culture populaire

Cinéma

  • Vers le début du film Short Circuit, Numéro 5 lit à haute voix l'ancien slogan de la marque (« Wouldn't you like to be a pepper too? » — « N'aimerais-tu pas être un pépin [poivron] toi aussi ? »).
  • Dans le film Spider-Man, Peter Parker s'entraine avec une canette de Dr Pepper pour exercer ses nouveaux pouvoirs.
  • Dans une scène de Forrest Gump, le personnage principal (interprété par Tom Hanks) a bu du Dr Pepper, cause de son envie d'uriner avant de serrer la main à John Fitzgerald Kennedy.
  • Dr Pepper est la boisson préférée du héros du film Seul au monde, interprété lui aussi par Tom Hanks.
  • Dans une scène de Menace II society, O'Dogg et Caine se présentent devant une machine "Dr Pepper".
  • Dans une scène de Mission to Mars, c'est avec du Dr Pepper que le commandant du vaisseau spatial détecte une fuite, grâce au soda, qui, aspiré par le vide spatial, gèle à l'extérieur, et rend visible la brèche dans la coque.
  • Dans le film Dans la brume électrique, Dave Robicheaux joué par Tommy Lee Jones, ne boit que du "Dr Pepper".
  • Dans le film Jurassic Park (S.Spielberg, 1993), le programmeur informatique véreux à cause duquel la catastrophe se produit (Dennis Nedrey, interprété par Wayne Knight) boit du Dr Pepper à son bureau avant d'aller voler les embryons de dinosaures.
  • Dans le film 99 Francs de Jan Kounen et Frédéric Beigbeder, Charlie (Jocelyn Quivrin) boit du "Dr Pepper" en arrivant à la réunion chez Madone.
  • Dans le film Serpico (Sydney Lumet, 1973), avec Al Pacino, on aperçoit une pub "Dr Pepper" affichée dans l'entrée d'une station de métro New Yorkaise.
  • Dans le film S.W.A.T., un des policiers boit une canette de "Dr Pepper" dans la scène de la cage à armement.
  • Dans le film U-turn , Bobby (Sean Penn) prend du "Dr Pepper" dans un distributeur automatique.
  • Dans le film Iron Man 2 , quand Tony Stark (Robert Downey Jr.), regarde un vieil enregistrement de son père.
  • Dans le film La dernière séance , Ruth Popper offre une bouteille de "Dr Pepper" à Sonny Crawford
  • Dans le film Real Steel , Max Kenton boit des canettes de "Dr Pepper" pour rester éveiller et améliorer son robot.

Série

  • Dans la troisième saison, épisode 6, de Mad Men, lorsque Don Draper va à l'hôpital voir le patron de Sterling Cooper, la secrétaire Joan se sert à un distributeur "Dr Pepper"...
  • Dans Cougar Town, saison 2 épisode 11, Boby essaie de se faire sponsoriser par "Dr Pepper".

Musique

  • La marque Dr Pepper a lancé un défi officiel au groupe de rock Guns N' Roses : si celui-ci sort l'album Chinese Democracy en 2008, elle offrira une canette de sa boisson à chaque personne vivant aux États-Unis [1]! L'album est effectivement sorti les 22 et 23 novembre et un système de coupons à télécharger sur le site de la boisson devait être mis en place.
  • En 2010, une nouvelle publicité apparaît à la télévision américaine et c'est Gene Simmons du groupe Kiss qui présente ce soda en disant qu'il est le "Dr.Love" qui fait référence à la chanson Calling Dr. Love.Il dit aussi que cette liqueur a un goût doux et il prétend que c'est la boisson de Kiss.

Littérature

South Park

  • Dans l'épisode 1003 de South Park, Cartman envoie une canette de Dr Pepper au visage de Kyle lors du combat de vélo sur la route.
  • Dans l'épisode 1209, Cartman boit du Dr Pepper à la cantine.
  • Dans l'épisode "Maternelle", Cartman propose une douzaine de canettes de Dr Pepper à des sixièmes pour le protéger ainsi que le reste de la bande de Trent Boyett.
  • Dans l'épisode 1214 "L'impunissable", Butters amène du Dr Pepper aux vampires avant d'en devenir un.

Animes

  • Dr Pepper fera plusieurs fois son apparition dans le Visual novel Steins;Gate, étant donné que cette boisson sera la préférée du personnage principal de l'histoire.
  • Dans l'anime Kamisama no Memouchou, l'un des personnage principaux : Alice, la détective NEET, possède dans sa chambre un petit frigo remplis de "DokuPE" (parodie de la marque Dr Pepper).

Notes et références

Service de communication, « History of Dr Pepper » sur http://www.drpeppermuseum.com. Consulté le 28/09/2009


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Dr Pepper de Wikipédia en français (auteurs)

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