Denominazione Di Origine Protetta


Denominazione Di Origine Protetta

Denominazione di origine protetta

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Denominazione di origine protetta ou DOP (« dénomination d'origine protégée ») est le label italien correspondant à l'Appellation d'origine protégée (AOP) française.

Ce label entre dans le cadre de la protection européenne des appellations Protected Designation of Origine (PDO, soit « appellation d'origine protégée »).

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