Crême


Crême

Crème

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Voir « crème » sur le Wiktionnaire.

Sommaire

Les crèmes en cuisine

La crème est la matière grasse du lait. Du lait, on tire la crème aigre et la crème fraîche, et de la crème fraîche la crème fouettée et le beurre.

La crème est aussi un dessert ou une préparation sucrée ou salée onctueuse :

  • Les différents desserts ou préparations sucrées sont listés dans l'article Crèmes pour pâtisserie.
  • La crème d'asperges est un exemple de préparation salée.

Une crème peut aussi désigner une liqueur comme :

Les crèmes cosmétiques

Les crèmes en pharmacie

Les crèmes en chimie

Les crèmes à l'école

  • "crème des crèmes" est synonyme de perfection dans le domaine professionnel ou scolaire

Les crèmes dans les expressions

  • crème de pet
  • c'est vraiment de la crème
  • le gratin de la crème
  • c'est vraiment crèmeux
  • un langage de crème
  • la crème de la crème

Voir aussi

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