Cervoisier

Cervoisier
Cet article court présente un sujet plus développé dans : brasserie.

Le terme cervoisier est un ancien mot utilisé pour désigner un brasseur[1].

Référence

  1. Dictionnaire Universel Des Arts Et Des Sciences, François, Latin Et Anglois, Ou Encyclopédie Françoise, Latine et Angloise ou dictionnaire universel des arts et des sciences François, Latine Et Angloise Contenant La signification Et L'Explication De Tous les mots de ces trois Langues, & de tous les termes relatifs aux Arts & aux Sciences, 1775, p. 200 en ligne sur Google Books

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cervoisier de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Cervoise — La cervoise est une bière faite avec de l orge ou d autres céréales comme le méteil ou le pois sec et peut être parfumée avec des herbes aromatiques comme la menthe. Elle est fabriquée par le cervoisier[réf. souhaitée]. D abord appelée… …   Wikipédia en Français

  • Liste Des Anciens Métiers — Listes des anciens métiers Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Agnelier Albergeur, Aubergiste Allumeur de réverbères Amar …   Wikipédia en Français

  • Liste des anciens metiers — Liste des anciens métiers Listes des anciens métiers Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Agnelier Albergeur, Aubergiste Allumeur de réverbères Amar …   Wikipédia en Français

  • Liste des anciens métiers — Listes des anciens métiers Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Agnelier Albergeur, Aubergiste Allumeur de réverbères Ama …   Wikipédia en Français

  • Alain Bertho — est Professeur d’anthropologie à l’Université de Paris 8, directeur de l’Ecole doctorale Sciences Sociales, directeur adjoint de la Maison des Sciences de l’Homme de Paris Nord et Coordonnateur de l’axe « Penser la ville contemporaine » …   Wikipédia en Français

  • cervoise — [ sɛrvwaz ] n. f. • 1177; lat. cerevisia, lat. imp. cerevisia, d o. gaul. ♦ Bière d orge, de blé, fabriquée sans houblon en usage chez les Anciens, les Gaulois jusqu au Moyen Âge. ● cervoise nom féminin (bas latin cervesia, d origine gauloise)… …   Encyclopédie Universelle

  • saigner — (sè gné) v. n. 1°   Rendre du sang, en parlant soit de la personne ou de l animal qui perd du sang, soit de la partie dont il s écoule. Laisser saigner une plaie. Le nez lui saigne. Son doigt saigne. •   À peine sortions nous pleins de trouble et …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”