Centre d'enseignement et de recherches des industries alimentaires et chimiques

Centre d'enseignement et de recherches des industries alimentaires et chimiques

Le campus du CERIA (Centre d'Enseignement et de Recherches des Industries Alimentaires et Chimiques) est le deuxième plus important campus de la Région de Bruxelles-Capitale.

Sommaire

Écoles secondaires et supérieures sur le campus

  • Institut Arthur Haulot

L'Institut Arthur Haulot organise 6 sections, qui s'articulent en 3 catégories d'enseignement supérieur de type court :

La catégorie agronomique, avec sa section Architecture des Jardins et du Paysage, fait partie de l'Institut depuis 1987 et sa section de Gestion de l'Environnement Urbain fait partie de l'Institut depuis septembre 2000.

La catégorie paramédicale comprend la section Diététique, organisée à l'Institut depuis 1985.

Quant à la catégorie économique, elle propose les sections : - Relations Publiques, depuis 1964, - Gestion Hôtelière, depuis 1962, - Tourisme, depuis 1958.

Ces baccalauréats (Bachelor) de 3 ans forment, chacun dans leur domaine, des spécialistes ayant une haute qualification tant théorique que pratique, qui leur donne accès à de nombreux métiers d'avenir. L'Institut Arthur Haulot est un partenaire majeur de la Haute Ecole Lucia de Brouckère. Cette Haute Ecole s'est donnée comme objectif d'allier, à une démarche scientifique rigoureuse, le souci d'une pédagogie active. Les cinq Instituts qui ont décidé d'unir leurs compétences pour y parvenir disposent de deux atouts majeurs : une longue expérience dans le domaine de l'enseignement ainsi qu'un éventail de formations de pointe, continuellement réadaptées aux réalités économiques, techniques et sociales.

  • Institut Roger Guilbert
  • Institut Emile Gryzon

Ecole secondaire d'alimentation et de tourisme. Depuis sa création, l'institut Emile GRYZON du CERIA a acquis une réputation qui n'est plus à prouver mais dont le maintien reste un défi permanent. Des quatre coins du monde, nos diplômés témoignent de notre passé riche en expériences de toutes sortes et nous encouragent à poursuivre sans relâche notre quête d'excellence et d'efficacité.Nos ambitions vont au-delà de la formation de bons praticiens : elles tendent aussi vers un objectif d'épanouissement de soi au travers du bonheur des autres.Allier la pratique à la formation théorique, conduire nos élèves sur le chemin du savoir-faire, inculquer les valeurs fondamentales du Métier, sans jamais perdre le contact avec le monde professionnel, sont des objectifs exigeants qui ne tolèrent aucune défaillance. De notre point de vue, la compétence va de pair avec l'adhésion à un certain art de vivre : le sens de l'accueil, des relations humaines, le souci de la connaissance de l'autre, sont des qualités qui devront s'affiner au fil des études. Le feu Sacré et la rigueur professionnelle sont des atouts maîtres pour atteindre ces objectifs et devraient animer en permanence, tant nos dirigeants que l'équipe des professeurs et les élèves.

Instituts de recherches sur le campus

Façade IRMW.jpg
  • Institut de Recherches microbiologiques Jean-Marie Wiame

L’Institut de Recherches microbiologiques Jean-Marie Wiame (IRMW) a été fondé en 1948 dans le cadre de l’Institut national de Fermentation (INIF). L’IRMW s’est développé en étroite collaboration avec le Laboratoire de Microbiologie de l’Université libre de Bruxelles (ULB). En accord avec les instances de la Province de Brabant, le Laboratoire de Microbiologie a été installé en 1955 sur le campus du Centre d’Enseignement et de Recherche des Industries alimentaires (CERIA). Il a été rejoint en 1968 par le Laboratoire de Microbiologie de la Vrije Universiteit Brussel (VUB) qui le quittera en août 2003. Depuis la scission de la Province de Brabant intervenue en 1995, la Commission communautaire française (COCOF) est devenue le pouvoir organisateur de l’Institut de Recherches.

L’IRMW poursuit des recherches sur les micro-organismes appartenant aux trois domaines de la vie : les Archées et les Bactéries, chez les Procaryotes, et les Levures, chez les Eucaryotes. Le Laboratoire de Microbiologie est expérimenté dans l’étude du métabolisme cellulaire des micro-organismes et sa régulation, entre autres chez les Bactéries et les Archées des milieux extrêmes et également la Levure Saccharomyces cerevisiae. Il maîtrise l’analyse génétique des voies métaboliques, ainsi que la production et la purification de protéines solubles et leur caractérisation physique et biochimique. Le laboratoire aborde également l’étude structurale de ces enzymes. L’institut de Recherches possède deux outils de grande valeur : un microscope confocal et un diffracteur RX. Il est bien équipé pour la culture des micro-organismes (bioréacteurs, chambres de cultures) ainsi que pour les techniques de génie génétique et de biologie moléculaire.

Services sur le campus

  • Restaurants
  • Bibliothèque
  • Internat
  • Auditorium
  • Complexe sportif (avec piscines)

Accès

Métro de Bruxelles
Descendre à la station de métro : CERIA.

Liens externes


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