Le Bœuf Stroganov ou Bœuf Stroganoff est un plat originaire de Russie, à base de viande de bœuf, de crème fraîche, de paprika, d'oignons et de champignons.
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STROGANOV (LES) — STROGANOV LES Le nom de la famille Stroganov, dont la cohésion a triomphé des différends les plus graves, est attaché à la colonisation de l’Oural et de la Sibérie. Les ancêtres de la famille (Anika Stroganov, mort en 1570) appartenaient à la… … Encyclopédie Universelle
STROGANOV (ÉCOLE DE) — STROGANOV ÉCOLE DE À la fin du XVIe siècle naît, au nord est de la Moscovie, ce que l’on a pris l’habitude de dénommer l’école de peinture de Stroganov, du nom de la famille de marchands qui la protégea, mais dont, en réalité, les… … Encyclopédie Universelle
Stroganov School — ( Строгановская школа in Russian) is a conventional name for the last major Russian icon painting school, which thrived under the patronage of the fabulously rich Stroganov family of merchants in the late 16th and 17th century. Stroganov School… … Wikipedia
Stróganov — Los Stroganov o Strogonov (ruso: Строгановы, Строгоновы), también escrito a la francesa Stroganoff, eran una familia de exitosos comerciantes, industriales, terratenientes y hombres de estado rusos de entre el siglo XVI y el siglo XX, a los que… … Wikipedia Español
Stroganov school — School of icon painting named for its original patrons, the Stroganov family, that flourished in Russia in the late 16th and 17th century. The artists perfected their work in the service of the tsar in Moscow. The paintings, designed for private… … Universalium
Stroganov Moscow State University of Arts and Industry — Baron Sergei Grigoriyevich Stroganov, the founder of the school Stroganov Moscow State University of Arts and Industry (Russian: Московский Государственный Художественно Промышленный Университет имени С.Г Стороганова) informally named Stroganovka … Wikipedia
Stroganov Family — ▪ Russian family wealthy Russian family of merchants, probably of Tatar origin, famous for their colonizing activities in the Urals and in Siberia in the 16th and 17th centuries. The earliest mention of the family occurs in 15th century… … Universalium
Stroganov Chronicle — The Stroganov Chronicle, also known under the name On Capturing of the Siberian Land ( Строгановская летопись , О взятии Сибирской земли in Russian) is one of the earliest Siberian Chronicles.There is no unanimous opinion in the Russian… … Wikipedia
Stróganov, escuela de — Escuela pictórica del icono, nombrada así en honor a sus primeros mecenas, la familia Stróganov, que prosperó en Rusia a fines de los s. XVI y XVII. Los artistas perfeccionaron su trabajo al servicio del zar, en Moscú. Las pinturas, concebidas… … Enciclopedia Universal
Stroganov — Familienwappen der Stroganows (1798) Stroganow (russisch Строганов) ist der Name einer russischen Kaufmannsfamilie. Sie erhielt im Jahr 1558 vom russischen Zar Iwan IV. das alleinige Handelsrecht in Sibirien und wurde mit dessen kolonialer… … Deutsch Wikipedia
Stroganov — ► HISTORIA Familia rusa. En el s. XVI, sus miembros eran dueños de salinas y forjas en los Urales. Alcanzaron inmensos dominios con gran cantidad de siervos … Enciclopedia Universal
