Bonbon


Bonbon
Étal de chiques ou choupettes
Confiserie à Sacramento, Californie

Un bonbon est une confiserie, généralement aromatisée avec divers goûts sucrés. Les bonbons sont vendus au poids en vrac ou conditionnés en sachets plastiques, emballés individuellement ou non. Le bonbon est un marché mondial lucratif et reflète une récompense pour l'enfant qui est la principale cible.

On peut mettre les bonbons dans une bonbonnière ou dans un bocal pour les conserver.

Sommaire

Orthographe

Le mot bonbon est constitué d'une répétition de "bon", et ne s'écrit donc pas selon la règle générale, c'est-à-dire avec un m devant le b. Cette dernière ne s'applique qu'aux mots d'origine latine.

Liste des bonbons existants

Par type

Nougat de Provence
Rouleaux de réglisse

Les bonbons traditionnels par pays

Les bonbons traditionnels sont plus des traditions régionales que nationales.

Belgique

Cuberdons à la framboise

Danemark

  • Flæskesvær
  • TOMS
  • Antonberg

Espagne

France

Berlingots de Carpentras
Calisson d'Aix
Fruits confits d'Apt
Violettes de Toulouse

Pays-Bas

Ensemble de Jelly beans

Angleterre

Congo

Utilisation

Les enfants sont les principaux consommateurs de bonbons et les apprécient beaucoup, surtout en raison de leur goût sucré. Les bonbons sont souvent très colorés et prennent régulièrement des formes fantaisistes. Des bonbons sont offerts lors de certaines fêtes, comme Noël, Halloween (où les enfants viennent sonner de portes en portes, déguisés en monstres pour en collecter), Pâques (le plus souvent ce sont des chocolats) ou encore la Saint-Valentin.

Bar à bonbons

Un bar à bonbons est une table sur laquelle on dispose plusieurs variétés de bonbons, de différentes couleurs et de différentes formes. Le tout est souvent présenté dans des contenants en verre. Les bars à bonbons sont régulièrement montés dans des évènements ou un repas est servi, afin que les invités puissent y prendre leur dessert. Plusieurs entreprises œuvrant dans le domaine de la confiserie offrent les services de montage de bar à bonbons.

Ingrédients

Annexes

Articles connexes

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