Bien vu

Système U

Système U
Création	1975
Personnages clés	Serge Papin (président) Yves PETITPAS, Michel FLANC, Daniel GOURNAY, Marc PROU
Forme juridique	SA coopérative à conseil d'administration
Slogan(s)	« Et si vous passiez au U commerce? (2007) C'est aussi ça le U commerce ! (2008) Avec le U commerce gardez le pouvoir sur vos achats (2009) »
Siège social	Rungis  France
Activité(s)	Grande distribution
Produit(s)	Alimentaires, Bazar, Textiles...
Site Web	www.magasins-u.com
Chiffre d'affaires	17,92 milliards d'Euros (2008)[1]
Principaux concurrents
E.Leclerc, Les Mousquetaires, Carrefour, Auchan, Casino, Monoprix, hard-discount
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Système U est un groupement de commerçants indépendants travaillant ensemble au sein d'une coopérative de commerçants. Le groupement coopératif est propriétaire des enseignes, Hyper U, Super U, Marché U, U express et Utile qu'il met à disposition de ses associés.

Le groupement Système U est adhérent de l'euro-centrale d'achat EMD depuis 2006^[2]. Courant 2008, Serge Papin, pourtant vice-président d'EMD, et ses associés de Système U optent pour une autre centrale, AMS, qu'ils rejoindront dès le 1er janvier 2009^[3].

Les magasins U sont le 4^e groupe de distribution alimentaire en France.

Le groupement possède 26 entrepôts et est composé de 900 magasins et d'autant de sociétés commerciales :

• 143 Marché U
• 697 Super U
• 54 Hyper U
• 24 U express^[4]
• Utile

Histoire

Logo de Super U

Logo de Hyper U

Logo de U express

Logo de Utile

Logo de Location U

• 1894 : Alors que la tour Eiffel souffle sa cinquième bougie, quelques commerçants de l’ouest de la France fondent, en 1894, face à la concurrence des « Grandes Maisons », l’une des premières sociétés d’achats en commun ou en participation baptisée « Le pain Quotidien ».
• 1920 : En moins d’une année, l’association compte 9 adhérents, puis 35 au début du siècle. En 1920, elle regroupe 300 épiciers affiliés. Entre 1894 et 1919, le paysage du commerce se transforme considérablement. Les progrès technologiques ouvrent chaque jour de nouveaux horizons.

• 1929 : UNICO : Ce jeu de lettres fut d’abord une marque lancée par la fédération française des sociétés d’achats en commun, en février 1928. UNICO est une marque exclusive. Pour la distribuer, il est obligatoire de passer par la fédération. En 1929, 30 000 épiciers détaillants vendent des dizaines de produits UNICO. Les tickets primes font l’apparition, 20 tickets s’échangent contre un stylo mine, 500 pour un sac à main noir. La marque UNICO devient un label de qualité.

L’accélération

• 1950 : Le groupement UNICO est composé de 130 sociétés coopératives et de 10 000 détaillants, c’est le début d’un vaste mouvement autour d’un concept de commerce indépendant associé.

• 1958 : La société coopérative UNICO se compose de plusieurs sociétés elles-mêmes coopératives, toutes membres du comptoir coopératif d’achats. Certaines sont encore artisanales, d’autres, quelques années plus tard, se modernisent et possèdent des entrepôts mécanisés pouvant atteindre 9 000 m2.

Le libre service

• 1962 : Passée de 20 sociétés coopératives en 1959 à 70 en 1961, UNICO devient un an plus tard la plus grande force française de détaillants alimentaires indépendants. Ses 6 000 épiciers sont alors sollicités pour placer l’enseigne UNICO sur la devanture de leur magasin.

• 1967 : Le libre service s’impose. Le concept d’hypermarché et de supermarché progresse. Pour les coopératives regroupées au sein d’UNICO, c’est le début du processus de concentration. Deux ans plus tard, il reste 74 groupements rassemblés dans une fédération nationale.

La nouvelle vague

• 1972 : En mars 1972, le conseil d’administration du comptoir coopératif d’achat est renouvelé. Les groupements s’accentuent. La centrale est passée de 110 sociétés régionales en 1967, à 75 en 1969, et en compte 47 en avril 1972. Le nombre de détaillants a aussi été divisé par deux : 10 000 en 1967, ils sont moins de 6 000 en 1972.

• 1975 : Création de Super U, moteur du développement du groupe : 100 places de parking et 1000 m2 de surface de vente de base. La concentration suit son cours.

Système U

• 1983 : Création de Système U. En fait une traduction de la volonté des Associés d’évoluer vers une structure nationale. Le U rouge en devient l’emblème.
• 1989 : Le groupement signe ses débuts dans le monde des hypermarchés. L’enseigne Avenue devient en 1988 Hyper U et confirme le passage d’un groupement d’achats à un groupement d’enseignes.

De 1991 à nos jours

• 1991 : Depuis 1990 l’enseigne Marché U a pris la relève des Unico en tant que magasin alimentaire de proximité. Le groupement est découpé en cinq centrales régionales, elles-mêmes fédérées dans une centrale nationale.
• 1994 : Dans un souci d’efficacité, le nombre des centrales régionales est ramené à quatre.
• 1997 : Arrivée de la Carte U
• 2008 : Naissance de U express et U mobile^[5].
• 2009 : Nouveau logo pour le "Système U", également pour "U Express", ainsi que pour "Utile". Les enseignes "Marché U" vont être remplacées progressivement par les magasins "Super U" ou "U Express"^[6].

Direction du groupe

• Jean-Claude Jaunait (1973-2005)
• Serge Papin (2005-)

Système U

En 2008, l'enseigne Super U est l'enseigne de supermarché préférée des Français et ce depuis 9 années consécutives selon l’étude Sofres sur un échantillon de 20 000 foyers interrogés. ^[7]

Structure et organisation

Hyper U à Brie-Comte-Robert.

Regroupant à l'origine des petites épiceries et des supérettes concentrées dans la partie ouest du territoire, le Système U regroupe, en 2008, 900 magasins dans toute la France (Marché U, Super U, Hyper U, U express), reconnaissables au U rouge ornant leurs façades. En outre, la structure emploie 60 000 collaborateurs.

L'originalité des magasins U réside bien dans ce système coopératif où chaque propriétaire de magasin est indépendant. Toutefois, un conseil d'administration, le conseil de l'union, préside l'organisation et l'image du groupement. Il est composé des quatre présidents de régions et est présidé actuellement par Serge Papin.

En interne le groupement dispose d'une structure de financement appelée Expan U ayant pour vocation de faciliter l'entrepreunariat, c'est à dire la création de magasins, mais aussi de faciliter la reprise de magasins. L'effort consenti par le groupe pour alimenter cet outil représente, en 2007, 1 % de son chiffre d'affaires^[8].

Les enseignes

Le concept des Magasins U se décline autour de 4 enseignes. Variable par la taille ou le développement de l’offre. Qu’il soit magasin de proximité en centre-ville, supermarché ou hypermarché en zone rurale, ce sont toujours les mêmes valeurs qui sont mises en application.

Des magasins généralistes

Outre l’alimentaire et les produits frais, les magasins adaptent leurs offres en proposant des assortiments de produits non alimentaires : bazar, textile, électroménager, produits culturels…

Des magasins discount

Les magasins U proposent un éventail de gammes :

• Les produits des grandes marques
• Les produits à marque U
• Des produits régionaux
• une gamme économique « Bien Vu »

Les enseignes U

A fin 2008	Hyper U	Super U	Marché U	U Express
Surface totale de vente	259 621m²	1 451 391m²	86 824m²	11 659m²
Nombre de magasins	54	701	127	18
Surface moyenne par enseigne	4 808m²	2 070m²	684m²	648m²

Force U

Force U est l'institut de formation interne des Magasins U. Il permet aux salariés en poste d’adapter ou d’accroître leurs compétences par des formations continues. Force U propose également des cycles de formation en alternance qui permettent à des jeunes de se former aux différents métiers de la distribution. 3 sites :

• Région Sud : Saint Bres (34)
• Région Est et Nord-Ouest : Mulhouse (68)
• Région Ouest : Carquefou (44)

Les marques

Système U est présent sur le territoire français sous les enseignes Utile, U Express, Marché U, Super U et Hyper U.
Les magasins U proposent un éventail de gammes :

• une gamme économique « Bien Vu », alternative au Hard Discount.
• Les produits à la marque U
• Les produits des grandes marques

Produit U :

• + de 3800 références Alimentaire
• + de 1200 références Bazar
• + de 3000 références Textile

U Les Saveurs :

• Plus de 300 références

U Les Saveurs est la gamme « culinaire » des magasins U. Certains produits, tels les plats cuisinés, sont créés avec la participation de grands chefs.

U Bio :

• Une centaine de références

Les produits de la gamme U Bio sont sélectionnés selon un cahier des charges qui respecte la réglementation du mode de production biologique.

BY U :

• Plus de 100 références

BY U est la marque Hygiène Beauté des Magasins U. Lancée en avril 2004, elle se décline en trois lignes : Beauté BY U, Bien-être BY U et Soin BY U.

Marques Textile :

• Plus de 2500 références

Lancée en mars 2003, elle permet le développement d'une offre textile. Cette marque disparaît en 2008 au profit de U Textile qui se décline en 4 marques :

• U Jeans : Une gamme de jeans
• U Accessoires : une gamme d’accessoires tels que gants, bonnets, sacs…
• U Essentiels : Une gamme de vêtement de la vie de tous les jours
• U Collection : Une gamme de vêtements qui suivent les tendances au fil des saisons

BIEN VU ! 1100 références

• augmenter le taux de nourriture de l’enseigne,
• limiter l’évasion des consommateurs vers les magasins hard discount,
• fidéliser les consommateurs en quête des produits 1er prix.

Carte de fidélité U :

• La Carte de fidélité U permet de cumuler des points transformables en cadeaux ou en bons d'achats allant de 5€ à 75€. soit un point par tranche de 3€, il est également possible d'avoir des points bonus sur certain produits, généralement signalé dans le catalogue et/ou en rayon

Historique des marques et des enseignes

Historique des logos des enseignes

Ancien logo de "Utile" jusqu'à Juin 2009.

Ancien logo de "U Express" jusqu'à Juin 2009.

Logo de Marché U.

• L'ensemble des magasins "Marché U" seront remplacés par des "Super U" ou des "U Express".

Historique du logo du groupe

Ancien logo du Système U de (xxxx) à Juillet 2009

Notes et références

1. ↑ D'après le communiqué de presse de mars 2009[lire en ligne]
2. ↑ sociétaire : système U, www.emd-ag.com, 25/04/2007 [lire en ligne]
3. ↑ Système U quitte EMD pour AMS, Points de vente, n°1028, 30/06/2008, p.17
4. ↑ http://www.franchise-magazine.com/actualite/breves/u-express-sur-les-rails-3631.html
5. ↑ Et si maintenant, vos courses vous rapportaient des minutes de communication ?, www.magasin-u.com, lu le 03/01/2008 [lire en ligne]
6. ↑ "Exclusif LSA : Système U relance Utile et rajeunit ses logos", http://www.lsa.fr/exclusif-lsa-systeme-u-relance-utile-et-rajeunit-ses-logos,107031
7. ↑ D'après le communiqué de presse de mars 2009[lire en ligne]
8. ↑ Christelle Magaud, Système U, la petite chaîne qui monte, Points de vente, n°1011, 29/10/2007, p. 48

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