Schenk (vinicole)

Pour le Fort de Schenk, voir Schenkenschanz.

Logo de Schenk (vinicole)
Effectif	120
Site web	http://www.schenk-wine.ch/
Chiffre d’affaires	???
Résultat net	???
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Schenk est une entreprise vinicole dont le siège est situé à Rolle (Suisse).

C'est le numéro un en Suisse pour l'élevage et le commerce des vins.

Histoire

• 1893 Fondation de l'entreprise à Rolle
• 1915 Arnold Schenk prend la tête de l'entreprise au côté de son beau-père Albert Rolaz
• 1919 Le désir de devenir producteur se faisant sentir, plusieurs domaines sont acquis à la Côte tels que le Domaine du Martheray à Féchy, le Domaine de Autecour et le Château de Châtagneréaz à Mont-sur-Rolle puis le Château de Vinzel. Cette nouvelle activité fut ensuite complétée par d’autres vignobles situés aussi bien à la Côte, qu'à Lavaux, dans le Chablais et en Valais
• 1943 Les nouvelles technologies, malgré le marasme économique que générait la deuxième guerre mondiale, les caves de Rolle sont rénovées et agrandies. L’investissement technique consenti fit de ces installations les plus modernes de l’époque puisqu’il permit notamment d’assurer le traitement du vin par le froid ou la chaleur, la stérilisation, la pasteurisation, la mise en bouteilles, etc.
• 1945 Consécutivement au rationnement des denrées imposé par la guerre, la mise sur le marché d’un jus de raisin riche en sucre répondait à un besoin et la société Grapillon fut fondée en décembre 1944 à Rolle avec pour tâche l’élaboration et le conditionnement du jus de raisin. Si ces conditions particulières favorisèrent son lancement, il fut plus tard évident que cette boisson ne devait qu’à ses seules vertus les faveurs du marché. Dès 1949, Grapillon [1] commença même à être exporté vers divers pays.
• 1952 L’expansion du groupe s’oriente vers l’Italie avec la création de Schenk Italia S.p.A. à Reggio Emilia (Emilie-Romagne) puis à Venise, pour s’établir finalement en 1961 près de Bolzano à Ora/Auer
• 1961 Incorporation de la maison Obrist SA (fondée en 1854) dans le groupe Schenk
• 1962 Décès d'Arnold Schenk
• 1964-1994 La distribution internationale, avec Schenk GmbH en Allemagne, qui regroupe aujourd’hui les activités d’importation et de distribution de vins en Allemagne.

Les clients

• Schenk commercialise ses vins exclusivement aux marchands de vin, aux grands distributeurs et aux grossistes.

Chiffres

• Production totale : 96 millions de bouteilles
• Ventes en 2001 : 180 millions de bouteilles
• 500 marques enregistrées
• 200 ha de vignes en France et en Suisse
• Capacité d'encavage globale de 375 000 hl
• Capacité de production 100 000 cols/heure
• Cinq marchés principaux : Allemagne, Suisse, Benelux, Grande-Bretagne et France

Les domaines viticoles

• Vins de "La Côte" (Vaud)
  • Château de Vinzel
  • Le Domaine du Château de Châtagneréaz à Mont-sur-Rolle
  • Domaine de Autecour à Mont-sur-Rolle
  • Domaine du Martheray à Féchy

• Vins de "Lavaux" (Vaud)
  • Cure d'Attalens à Chardonne

• Vins du "Chablais" (Vaud)
  • Le château de Maison Blanche à Yvorne
  • Clos du Rocher à Yvorne

• Vins du "Valais"
  • Les Domaines Maurice Gay à Chamoson
  • Domaine du Mont-d'Or à Sion

• Vins suisses à faible degré d'alcool, tendance9

• Vins de "Bourgogne"
  • Le Clos des Guettes à Savigny-lès-Beaune France

Les caves

• Caves Schenk, Rolle (Suisse)
• Caves Maurice Gay, Chamoson (Suisse)
• Cave Saint-Pierre, Chamoson (Suisse)
• Cave Saint-Georges à Sierre (Suisse) [2]
• Caves Obrist, Vevey (Suisse)
• Bodegas Murviedro, Requena (Valencia) (Espagne)
• Henri de Villamont, Savigny-lès-Beaune (France)
• Schenk Italie SPA, Ora/Auer (Italie)

Les sociétés

• Obrist SA Vevey
• Bolle & Cie SA Morges

Publications

• Le Courrier du Vin

Voir aussi

• Viticulture en Suisse

Liens externes

• Site du groupe
• Site de l'entreprise