Beurré


Beurré
Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymie).

Les Beurré sont un groupe de variétés de poires à chair fondante, comprenant entre autres les variétés suivantes.

Sommaire

Poires d'été

Poires d'automne

Beurré gris

Poires d'hiver

Lien externe

Voir aussi

  • Champignons : Beurré est également un des noms vernaculaires du Suillus luteus ou Nonette voilée.

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Beurré de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • beurre — [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre. Beurre doux …   Encyclopédie Universelle

  • beurré — beurre [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre.… …   Encyclopédie Universelle

  • beurre — BEURRE. s. m. Substance grasse et onctueuse qui se tire de la crème battue dans la baratte. Beurre frais. Beurre frais battu. Beurre salé. Beurre fondu. Beurre gras. Beurre de Vanvre. Beurre de Bretagne. Battre le beurre. Des rôties au beurre.… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • beurre — BEURRE. s. m. Cresme espaissie à force d estre battuë dans la baratte. Beurre frais. beurre frais battu. beurre salé. beurre fort, c est à dire, Mauvais ou gasté. Beurre fondu. beurre gras. beurre de Vanvre. beurre de Bretagne. battre le beurre.… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Beurre — is the French word for butter. In English it is commonly used in the names of French dishes: *Beurre manié ( kneaded butter ) *Beurre noir ( black butter ) *Beurre blanc ( white butter ) *Beurre noisette ( hazelnut butter ; sometimes loosely… …   Wikipedia

  • beurré — beurré, ée 1. (beu ré, rée) part. passé. Du pain bien beurré. PROVERBE Il sait de quel côté son pain est beurré, c est à dire c est un homme qui ne se trompe pas sur ses intérêts. beurré 2. (beu ré) s. m. Espèce de poire fondante. Un beurré gris …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • beurré — Beurré. sub. m. Sorte de poire qui fond dans la bouche comme si c estoit du beurre. Beurré blanc. beurré gris. beurré doré. beurré rouge …   Dictionnaire de l'Académie française

  • beurré — BEURRÉ. s. m. Sorte de poire fondante. Beurré blanc. Beurré gris. Beurré doré. Beurré rouge …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • beurré — beurré, e adj. Ivre : Il est rentré complètement beurré, beurré comme un petit Lu, comme une tartine …   Dictionnaire du Français argotique et populaire

  • Beurré — (fr., spr. Börreh), Butterbirne …   Pierer's Universal-Lexikon

  • beurre — Beurre, voyez Burre …   Thresor de la langue françoyse