Pommes des Alpes de Haute-Durance


Pommes des Alpes de Haute-Durance
Golden et gala

Les pommes des Alpes de Haute-Durance ont obtenu une Indication géographique protégée qui a été a été publiée au Journal Officiel de l'Union européenne le 17 avril 2010[1].

Sommaire

Caractéristiques

Ces pommes de variétés golden delicious et gala proviennent de six cantons des Alpes-de-Haute-Provence et de treize cantons des Hautes-Alpes situés entre 450 mètres et 900 mètres d’altitude. La qualité de ces pommes est liée à leur terroir, et en particulier au climat de la Haute-Durance avec plus de 300 jours d'ensoleillement par an. Le froid nocturne qui règne lors de la maturation des pommes empêche la dégradation des acides, tandis que la forte amplitude thermique diurne permet leur jaunissement, et même leur rosissement[2].

Zone de production

Cette production est située dans les communes suivantes[2] :

Alpes-de-Haute-Provence

Authon, Auzet, Barles, Bayons, Bellaffaire, Bevons, La Bréole, Le Caire, Châteaufort, Châteauneuf-Miravail, Clamensane, Claret, Curbans, Curel, Entrepierres, Faucon-du-Caire, Gigors, Le Lauzet-Ubaye, Melve, Méolans-Revel, Mison, Montclar, La Motte-du-Caire, Nibles, Noyers-sur-Jabron, Les Omergues, Piégut, Pontis, Saint-Geniez, Saint-Martin-lès-Seyne, Saint-Vincent-les-Forts, Saint-Vincent-sur-Jabron, Selonnet, Seyne-les-Alpes, Sigoyer, Sisteron, Thèze, Turriers, Valavoire, Valbelle, Valernes, Vaumeilh, Venterol, Verdaches et Le Vernet.

Hautes-Alpes

Antonaves, Aspremont, Aspres-sur-Buëch, Avançon, Baratier, Barcillonnette, Barret-sur-Méouge, La Bâtie-Montsaléon, La Bâtie-Neuve, La Bâtie-Vieille, La Beaume, Le Bersac, Bréziers, Chabestan, Châteauneuf-d'Oze, Châteauneuf-de-Chabre, Châteauroux-les-Alpes, Châteauvieux, Chorges, Crévoux, Crots, Embrun, Éourres, L'Épine, Esparron, Espinasses, Étoile-Saint-Cyrice, Eyguians, La Faurie, Fouillouse, La Freissinouse, Furmeyer, Gap, La Haute-Beaume, Jarjayes, Lagrand, Laragne-Montéglin, Lardier-et-Valença, Lazer, Lettret, Manteyer, Méreuil, Monêtier-Allemont, Montbrand, Montclus, Montgardin, Montmaur, Montmorin, Montrond, Neffes, Nossage-et-Bénévent, Orpierre, Les Orres, Oze, Pelleautier, La Piarre, Le Poët, Prunières, Puy-Saint-Eusèbe, Puy-Sanières, Rabou, Rambaud, Réallon, Remollon, Ribiers, La Roche-des-Arnauds, Rochebrune, La Rochette, Rousset, Saint-André-d'Embrun, Saint-Apollinaire, Saint-Auban-d'Oze, Saint-Étienne-le-Laus, Saint-Genis, Saint-Julien-en-Beauchêne, Saint-Pierre-Avez, Saint-Pierre-d'Argençon, Saint-Sauveur, Sainte-Colombe, Le Saix, Saléon, Salérans, La Saulce, Le Sauze-du-Lac, Savines-le-Lac, Savournon, Serres, Sigottier, Sigoyer, Tallard, Théus, Trescléoux, Upaix, Valserres, Ventavon, Veynes et Vitrolles

Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

Article connexe


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pommes des Alpes de Haute-Durance de Wikipédia en français (auteurs)

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