Philippe's


Philippe's
Philippe's
Image illustrative de l'article Philippe's
Entrée du restaurant Philippe's
Présentation
Coordonnées 34° 03′ 35″ N 118° 14′ 13″ W / 34.059588, -118.23689634° 03′ 35″ Nord
       118° 14′ 13″ Ouest
/ 34.059588, -118.236896
  
Pays Drapeau des États-Unis États-Unis
Ville Los Angeles
Adresse 1001 N. Alameda Street
Fondation 1908
Informations
Type de cuisine Cuisine américaine
Spécialité(s) French Dip sandwich

Géolocalisation sur la carte : Californie

(Voir situation sur carte : Californie)
Philippe's
Philippe's
Géolocalisation sur la carte : États-Unis/Californie
Philippe's
Philippe's

Philippe's, ou Phillippe the Original, est un restaurant américain situé dans le centre-ville de Los Angeles, dans l'État de Californie. Le restaurant, fondé par un immigrant français du nom de Philippe Mathieu, a ouvert ses portes en 1908, ce qui en fait l'un des plus vieux établissement de restauration de la ville de Los Angeles. Le restaurant est, en outre, célèbre pour l'une de ses spécialités dont il se réclame l'inventeur, le « French Dip sandwich », soit un sandwich au bœuf que l'on trempe dans une sauce à base de jus de viande.

Le restaurant est située depuis 1951 au numéro 1001 d'Alameda Street, à la limite de Chinatown, dans le quartier historique de Los Angeles.

Sources

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