Berberis buxifolia

Berberis buxifolia

Berbéris à feuilles de buis

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Berbéris à feuilles de buis
 Berberis buxifolia
Berberis buxifolia
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Magnoliidae
Ordre Ranunculales
Famille Berberidaceae
Genre Berberis
Nom binominal
Berberis buxifolia
Lam., 1792
Classification phylogénétique
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Ordre Ranunculales
Famille Berberidaceae
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La Berbéris à feuilles de buis (Berberis buxifolia) est une plante arbustive (2,50 m) de la famille des Berberidaceae. Elle est native du Sud de l'Argentine et du Chili. Plus précisément de la province de Neuquén à l'archipel fuégien (Terre de Feu) et également autour de Talca.

Ses fruits sont comestibles. On les utilise à la fabrication de confitures, de glaces, de desserts et de tisanes. Elle est considèrée comme un symbole de la Patagonie, où on l'appelle Calafate.

C'est une plante sempervirente à petites feuilles au bout épineux et de couleur vert sombre. Les fleurs hermaphrodites sont solitaires, de couleur jaune-orangé. La floraison se situe entre octobre et janvier. Les fruits sphériques, de couleur bleue à pourpre apparaissent de janvier à mars.

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