Cuñapé


Cuñapé
Cuñapé
Image illustrative de l'article Cuñapé

Lieu d'origine Drapeau de Bolivie Bolivie
Ingrédients Farine de manioc, fromage

Le cuñapé est une sorte de pain fabriqué avec un mélange de fromage et de farine de manioc. Le cuñape est traditionnel de l'Ouest de la Bolivie.

Ce pain est de petite taille et peut accompagner un plat ou se manger seul

Le mot cuñapé vient de la fusion de mots guaraní : cuña signigie femme et signifie sein. Une autre interprétation traduit le mot par petite femme.

Notes et références



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