Unagidon

Unagidon
Unagidon / Unadon
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Unagidon / Unadon

Lieu d'origine Drapeau du Japon Japon
Ingrédients Anguilles, teriyaki

Le unagidon / unadon (鰻丼?) est un donburi avec des anguilles grillées et de la sauce teriyaki.

Voir aussi

Una-juu

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