Tasmannia

Tasmannia

Tasmannia
Tasmannia lanceolata
Classification classique
Règne	Plantae
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Magnoliidae
Ordre	Canellales
Famille	Winteraceae
Genre
Tasmannia R.Br. ex DC., 1817
Classification phylogénétique
Clade	Angiospermes
Clade	Magnoliidées
Ordre	Canellales
Famille	Winteraceae
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Tasmannia est un genre de buissons angiospermes à feuillage vivace de la famille des Winteraceae. Ces plantes sont originaires d'Australie, de Nouvelle-Guinée, des Célèbes, de Bornéo et des Philippines.

Les Winteraceae sont des dicotylédones primitives (paléodicotylédones) et sont considérées comme faisant partie des plus anciennes plantes à fleurs à cause de leur anatomie florale et de la structure de leurs bois.

Les plantes de cette famille ont généralement une écorce et des feuilles aromatiques et quelques unes sont utilisées pour leurs huiles essentielles. Les fruits et les feuilles séchées au goût et odeur de poivre voient leur utilisation augmenter comme condiment en Australie. Le goût piquant percus lors de la consommation de poivre de Tasmanie est due à une molécule appelée polygodial.^[1]

Quelques espèces

• Tasmannia glaucifolia
• Tasmannia insipida DC.
• Tasmannia lanceolata (Poir.) A.C.Sm.
• Tasmannia membranea
• Tasmannia piperita (Hook.f.) Miers
• Tasmannia purpurascens
• Tasmannia stipitata
• Tasmannia xerophila

Références

1. ↑ (en) [pdf] M Jonassohn (1996) Sesquiterpenoid unsaturated dialdehydes - Structural properties that affect reactivity and bioctivity. Doctoral thesis, Lund University, Sweden. (ISBN 91-628-2215-2).

• Doust, Andrew N. and Drinnan, Andrew N., 2004. Floral development and molecular phylogeny support the generic status of Tasmannia (Winteraceae). American Journal of Botany 91: 321–331.
• Sampson, F.B., Williams, J.B. and Woodland, Poh S., The Morphology and Taxonomic Position of Tasmannia glaucifolia (Winteraceae), 1988. A New Australian Species. Australian Journal of Botany 36 (4): 395–414.
• Smith, Keith and Irene. 1999. Grow your own bushfoods. New Holland Publishers, Sydney, Australia.
• Robins, Juleigh. 1996. Wild Lime: Cooking from the bushfood garden. Allen & Unwin Pty Ltd, Sydney, Australia.
• Bryant, Geoff. 2005. The Random House Enyclopedia of Australian Native Plants. Random House, Sydney, Australia.
• Australian Broadcasting Corporation. Flora's native plants. ABC Books, Sydney, Australia.
• Low, Tim. 1991. Wild food plants of Australia. Angus & Robertson Publishers, Sydney, Australia.

Liens externes

• Référence NCBI : Tasmannia (en)
• Référence GRIN : genre Tasmannia R. Br. ex DC. (en)

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