Saponaria officinalis


Saponaria officinalis

Saponaire officinale

Comment lire une taxobox
Saponaire officinale
 Saponaria officinalis
Saponaria officinalis
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Caryophyllales
Famille Caryophyllaceae
Genre Saponaria
Nom binominal
Saponaria officinalis
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Caryophyllales
Famille Caryophyllaceae
Commons-logo.svg D'autres documents multimédia
sont disponibles sur Commons
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png


Saponaria officinalis

La saponaire officinale (Saponaria officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Caryophyllaceae.

Sommaire

Description

C'est une plante assez grande, foisonnante voire envahissante facile à cultiver, à feuilles ovales opposées, les inférieures pétiolées, aux fleurs roses parfois pâles[1].

Caractéristiques

Organes reproducteurs[2]
Graine[2]
Habitat et répartition[2]
  • Habitat type : friches vivaces rudérales pionnières, mésoxérophiles, médioeuropéennes, psychrophiles;
  • Aire de répartition : cosmopolite.

Utilisation

Médicinale

Cette plante possède des propriétés dépuratives, diurétiques et vermifuges. On l'emploie contre les rhumatismes et la goutte, contre certaines dermatoses et comme expectorant pour les affections de la cavité orale (angines, aphtes, etc.). La décoction de Saponaire appliquée sur le visage permet de lutter efficacement contre l'Acné.

Domestique

Comme le bois de Panama, les sommités fleuries pouvaient remplacer le savon pour laver les vêtements délicats susceptibles de se décolorer. On l'utilisait également pour nettoyer les tabliers noirs. C'est parce qu'elle contient de la saponine, une substance qui a la propriété de faire mousser comme du savon, que la Saponaire officinale porte aussi le nom d'«herbe à savon». Lorsque séchées et nettoyées, les racines peuvent servir dans la fabrication d'une poudre qu'utilisaient jadis les habitants pour se laver les mains. Mélangée à de la soude, elle pouvait également blanchir les laines et dentelles pâles.

Culinaire

Au Moyen Orient, on utilise l'infusion d'eau et de la Saponaire pour préparer des desserts nécessitant une gélification, en particulier une guimauve arabe dite "Natif".

Références

  1. Tela Botanica, 60403 [lire en ligne]
  2. a , b  et c Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France, version : 23 avril 2004 [lire en ligne]
  • Portail de la botanique Portail de la botanique
Ce document provient de « Saponaire officinale ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Saponaria officinalis de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Saponaria officinalis —   Jabonera …   Wikipedia Español

  • Saponaria officinalis — Gewöhnliches Seifenkraut Gewöhnliches Seifenkraut (Saponaria officinalis) Systematik Klasse: Dreif …   Deutsch Wikipedia

  • Saponaria officinalis — ? Мыльнянка лекарственная Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis) Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покр …   Википедия

  • Saponaria officinalis — vaistinis putoklis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Gvazdikinių šeimos dekoratyvinis, vaistinis nuodingas augalas (Saponaria officinalis), paplitęs Europoje ir vakarų Azijoje. atitikmenys: lot. Saponaria officinalis angl. bouncing bet;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Saponaria officinalis — Fuller Full er, n. [AS. fullere, fr. L. fullo. See {Full}, v. t.] One whose occupation is to full cloth. [1913 Webster] {Fuller s earth}, a variety of clay, used in scouring and cleansing cloth, to imbibe grease. {Fuller s herb} (Bot.), the… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Saponaria officinalis — Soapwort Soap wort , n. (Bot.) A common plant ({Saponaria officinalis}) of the Pink family; so called because its bruised leaves, when agitated in water, produce a lather like that from soap. Called also {Bouncing Bet}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Saponaria officinalis — Bouncing Boun cing, a. 1. Stout; plump and healthy; lusty; buxom. [1913 Webster] Many tall and bouncing young ladies. Thackeray. [1913 Webster] 2. Excessive; big. A bouncing reckoning. B. & Fl. [1913 Webster] {Bouncing Bet} (Bot.), the common… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Saponaria officinalis — ID 75278 Symbol Key SAOF4 Common Name bouncingbet Family Caryophyllaceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Introduced to U.S. US/NA Plant Yes State Distribution AL, AR, AZ, CA, CO, CT, DC, DE, FL, GA, IA, ID, IL, IN, KS, KY, LA,… …   USDA Plant Characteristics

  • Saponaria officinalis — noun plant of European origin having pink or white flowers and leaves yielding a detergent when bruised • Syn: ↑soapwort, ↑hedge pink, ↑bouncing Bet, ↑bouncing Bess • Hypernyms: ↑flower • Member Holonyms: ↑ …   Useful english dictionary

  • Saponaria officinalis L. — Symbol SAOF4 Common Name bouncingbet Botanical Family Caryophyllaceae …   Scientific plant list