1941 en santé et médecine

• Un microbiologiste russe donne le nom "antibiotique" au médicament capable de détruire les bactéries

• Découverte par l'Américain Russel Marker de la plante qui contient l'hormone progestérone qui sera commercialisée comme pilule contraceptive en 1960

• La vitamine E (alpha tocophérol) pourra désormais être prise sous forme de capsule au lieu d'injection

• Le procédé de surcongélation, développé en 1934 pour les besoins de la médecine, est appliqué aux produits alimentaires dont le jus d'orange congelé pour abreuver les soldats

• 3% des adultes américains ont la syphilis
• La longévité moyenne des Américains est 62.5 années