Royalp

Royalp
Royalp
(pas de photo)

Pays d’origine Suisse
Région, ville Thurgovie
Lait de vache
Pâte mi-dure
Appellation, depuis -

Le royalp est un fromage suisse au lait de vache à pâte mi-dure mais onctueuse et au goût délicat. Il est produit en Thurgovie et est destiné à l'exportation.

En Suisse, il est appelé tilsit.

En Thurgovie, les vaches sont brunes, vives et vigoureuses.


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Royalp de Wikipédia en français (auteurs)

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