Royal Monceau

Pour les articles homonymes, voir Royal et Monceau.

Hôtel Le Royal Monceau – Raffles Paris
Localisation
Localisation	37-41 Avenue Hoche Paris  France
Coordonnées géographiques	48° 52′ 33″ Nord        2° 18′ 01″ Est / 48.875696, 2.300354
Date d'ouverture	1928 puis réouverture 18 octobre 2010
Équipements
Étoiles
Chambres	149
Restaurants	Deux restaurants (Il Carpaccio & La Cuisine) et un bar (Le Bar Long)
Compagnies
Architecte(s)	Louis Duhayon
Style	Art déco
Site officiel	Consulter
Géolocalisation sur la carte : Paris
modifier

Le Royal Monceau – Raffles Paris est un hôtel de luxe situé au 37 avenue Hoche, dans le 8e arrondissement de Paris, positionné sur l’art et la culture.

Conçu par l’architecte Louis Duhayon, l’hôtel est inauguré en 1928 par Pierre Bermont et André Jugnot. Le Royal Monceau devient au fil du temps le lieu de rendez-vous des artistes, célébrités et intellectuels^[1].

En juin 2008, Le Royal Monceau ferme ses portes pour une transformation complète des lieux. Après 2 ans de travaux, le 18 octobre 2010, le Royal Monceau – Raffles Paris ouvre à nouveau au public et reprend sa place dans le cercle très fermé des hôtels de grand luxe parisiens^[2].

Histoire

Historique

Inauguré en 1928, le Royal Monceau a été fondé par Pierre Bermond et André Jugnot, deux personnalités connues dans le monde de l’hôtellerie pour avoir créé notamment Le Carlton de Paris et le Miramar de Cannes^[3].

10 plus tard, pendant la Seconde Guerre mondiale, Le Royal Monceau est réquisitionné, il accueille notamment le Général Eisenhower, le Maréchal Montgomery et l’état-major des armées alliées^[4].

Il retrouve son indépendance en 1945 et reprend ses activités l’année suivante.

En 1978, le Docteur Osmane Aïdi, propriétaire de l’établissement, fonde le Groupe Royal Monceau qui rassemble Le Royal Monceau, l'hôtel Miramar à Biarritz, les hôtels Regina et du Golf à Biarritz, le Grand Hôtel de Saint Jean de Luz, l'Hôtel Vernet à Paris, l'Élysée Palace à Nice, l'hôtel Miramar Crouesty en Bretagne et L'Ours Blanc à l’Alpe d’Huez^[5].

En 2007, Qatari Diar (le fonds souverain du Qatar) rachète l’hôtel et ses murs pour 250 millions d’euros^[6]. Un projet de reconstruction est alors engagé : Alexandre Allard, le développeur du projet, fait appel à Philippe Starck^[2] et confie sa gestion au groupe Raffles Hotels & Resorts spécialisé dans l’hôtellerie de luxe^[7].

Au mois de juin 2008, l’hôtel ferme ses portes et l’intégralité du mobilier est mise aux enchères. La vente, menée par Maître Cornette de Saint Cyr, a rapporté 3,3 millions d’euros^[1].

Les importants travaux de rénovation commencent dès le lendemain sous la direction de Philippe Starck^[8]. Le fonds souverain du Qatar agrandit également Le Royal Monceau – Raffles Paris en achetant l’immeuble adjacent à l’hôtel, le 41 avenue Hoche.

Le palace parisien rouvre officiellement ses portes le 18 octobre 2010, sous le nom : Le Royal Monceau – Raffles Paris^[9].

Le Royal Monceau à travers l'Histoire

Dès son ouverture, en 1928, il devient le rendez-vous de nombreux artistes et célébrités. Dwight David Eisenhower, Winston Churchill, Maurice Chevalier, Walt Disney, Coco Chanel, Hemingway, Joséphine Baker, Joseph Kessel - plus proches de nous, Michel Polnareff, Madonna, Michael Jackson, Robert de Niro et Christina Aguilera - y ont séjourné^[1].

• En 1947, Hô Chi Minh y séjourne durant sept semaines pendant la conférence de Fontainebleau qui détermine les relations franco-vietnamiennes^[10].
• En mai 1948, c’est dans ses salons que se tiennent les négociations au terme desquelles David Ben Gourion et Golda Meir signent l’acte de naissance de l'État d'Israël.
• Michel Polnareff y a résidé pendant 800 jours, entre 1989 et 1992, sans mettre une seule fois le pied dehors (notamment pour y enregistrer son album Kâmâ Sutrâ, sorti en 1990).
• Au fil du temps, Le Royal Monceau demeure un lieu de rendez-vous pour les parisiens et l’une des adresses de prédilection des voyageurs du monde entier^[9].

Le Palace

Caractéristiques

La gestion de l’hôtel, qui appartient à Qatari Diar, a été confiée au groupe hôtelier singapourien Raffles Hotels & Resorts^[11]

• 149 chambres, suites et appartements.
• « Spa My Blend by Clarins » : un spa de 1500 m2 doté d’une piscine de 28 m de long^[12].

L'Art et la Culture

Le Royal Monceau se positionne comme un hôtel proche du monde de l’art et de la culture. En collaboration avec le Groupe Allard, l’hôtel propose des espaces dédiés à l’art et à la création :

• Un espace d’exposition « Art District »
• Une librairie d’art contemporain, « La Librairie des Arts »
• Une salle de cinéma numérique de 99 places, « Le Cinéma des Lumières »

L’hôtel dispose également de sa collection d’œuvres d’art composée de commandes spéciales pour réalisées par des artistes internationaux tels que Stéphane Calais, Rosson Crow, Nikolaï Polissky et Joana Vasconcelos. De plus, l’hôtel dispose d’une collection d’œuvres de photographes de renom, notamment : Simon Chaput, Koichiro Doi, Thierry Dreyfus, Harry Gruyaert, Rune Guneriussen, Lucien Hervé, Guy Le Querrec et Marie Maillard^[13].

Restauration

La restauration a été confiée au Chef Exécutif Laurent André qui a travaillé aux côté d’Alain Chapel puis d’Alain Ducasse^[14] avec lequel il a développé le Spoon, un nouveau concept de restauration qu’il a lancé à Londres puis à Hong Kong^[15]. Les desserts sont, quant à eux, signés par Pierre Hermé^[16].

L’offre de restauration repose sur 3 restaurants :

• Un restaurant français : « La Cuisine »
• Un restaurant Italien « Il Carpaccio », « meilleure table étrangère de l’année » selon le Guide Pudlo Paris 2011^[17]

Le Bar Long complète l’offre « food & baverage » et s’ouvre sur Le Grand Salon, espace convivial proposant de la restauration tout au long de la journée.

Liens externes

• Le Royal Monceau (Site Internet Hotel)
• Art for breakfast (Blog officiel)
• Raffles Hotels & Resorts (Site Internet du groupe Raffles)

Notes et références

1. ↑ ^{a, b et c} "Le mobilier du Royal Monceau aux enchères", Le Figaro.fr, 14 juin 2008
2. ↑ ^{a et b} "Le Royal Monceau réinventé par Starck", L'Express.fr, 18 octobre 2010
3. ↑ "Les joyeux de la couronne", Actulogo.fr, 17 novembre 2010
4. ↑ "À propos du Royal Monceau", Journal Du Net, 19 octobre 2010
5. ↑ "Docteur Osmane Aïdi: Président Directeur Général", IrriFrance.com
6. ↑ "L'homme qui dépense les milliards du Qatar", Le Point.fr, 8 avril 2010
7. ↑ "Lundi 18 octobre, ouverture du Royal Monceau Raffles Paris", L'Hôtellerie Restauration.fr, 27 septembre 2010
8. ↑ "Le Royal Monceau", Starck.com
9. ↑ ^{a et b} "Paris renoue avec les palaces", La Tribune.fr, 18 octobre 2010
10. ↑ "Raymond Aubrac", Mémorial de Caluire - Jean Moulin
11. ↑ "Le Royal Monceau Raffles Paris", Raffles Hotels & Resorts
12. ↑ "Ouverture du Spa My Blend by Clarins dans le cinq étoiles parisien de l'avenue Hoche", Madame Le Figaro.fr, 9 juin 2011
13. ↑ "Le Royal Monceau", Groupe Allard
14. ↑ "Laurent André (Royal Monceau) : Je n'ai pas la prétention de décrocher des étoiles au Michelin", Mensup.fr, 6 octobre 2010
15. ↑ "Laurent André, Chef Exécutif du Royal Monceau Paris, A Raffles Hotel (France)", JournalDesPalaces.com, 16 avril 2009
16. ↑ "Du Pierre Hermé au petit-déjeuner !", Elle.fr, 23 avril 2011
17. ↑ "Frédéric Simonin, chef de l'année du guide Pudlo Paris 2011", GillesPudlowski.com, 7 février 2011