- Ascophyllum nodosum
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Ascophyllum nodosum
Ascophyllum nodosum
Ascophyllum nodosum Classification classique Domaine Eukaryota Division Phaeophyta Classe Phaeophyceae Ordre Fucales Famille Fucaceae Genre Ascophyllum Nom binominal Ascophyllum nodosum
(Linnaeus) Le Jolis, 1863[1],[2]Synonymes Fucus nodosus Linnaeus, 1753[3] Parcourez la biologie sur Wikipédia : 
Ascophyllum nodosum, ou Ascophylle noueuse, est une grande algue brune (« macroalgue ») de la classe des Phaeophyceae.
C'est une algue réputée comestible, très commune dans les zones rocheuses des littoraux de l'Océan Atlantique, particulièrement sur les côtes Nord-Est de l'Europe (du Svalbard au Portugal), l'Est du Groenland [4], et les côtes Nord-Est de l'Amérique du Nord [5].
Ascophyllum est très populaire dans les milieux scientifiques. On dit d'elle que c'est l'algue la plus active (plus forte densité parmi les fucales ; jusqu'à 30 kg fixées par mètre carré) de la planète et celle qui fait l'objet du plus de recherches [6].
Sommaire
Description morphologique
Cette algue, bien que faisant partie des algues brunes (Phaeophyceae), est de couleur vert-olive ou vert-jaunâtre ou brun-jaunâtre. Le thalle présentent par place des zones épaissies, qui ont valu à cette algue l'adjective "noueuse" : d'une part des flotteurs, emplis de gaz, situés dans l'épaisseur du thalle, d'autre part des conceptacles brunâtres contenant des cellules reproductrices. L'axe principale possède de nombreuses ramifications fines. L'algue se fixe au substrat par un crampon étroit. Elle mesure jusqu'à 150 cm de long[7].
Répartition et habitat
Ascophyllum nodosum vit sur les substrat rocheux, au niveau de l'étage médiolittoral, et constitue des colonies denses.
En Europe, elle vit dans l'Atlantique, la Manche et en mer du Nord.
État des populations, pressions menaces
C'est une des algues "d'intérêt économique" récoltées par les goémoniers et elle fait à ce titre l'objet d'un suivi particulier.
Elle semble en légère régression presque partout en Europe, et localement en forte régression (mesurée depuis les années 1990, notamment en Bretagne-Sud), pour des raisons encore mal comprises, mais étudiées par l'Ifremer et le CEVA[8].
Utilisation
Ascophyllum nodosum est cultivé ou récolté pour ses alginates, pour en faire de l'engrais et pour la fabrication de nourriture animale et humaine.
Son usage comme engrais est lié à sa haute teneur en macro-éléments, (eg. N, P, K, Ca, Mg, S) et oligo-éléments (eg. Mn, Cu, Fe, Zn, etc.) On trouve aussi des phytohormones telles que bétaïne, cytokinine, auxine et gibbérelline (stimulateurs de croissance), du mannitol, des acides organiques, polysaccharides, acides aminés, et protéines, toutes bénéfiques à l'agriculture [9].
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- Document du réseau ReBent ; Évaluation du taux de couverture en fucales en zone intertidale à partir d’imagerie SPOT (décembre 2003)
Bibliographie
- B. Guillaumont, L. Callens & P. Dion, 1993. Spatial distribution and quantification of Fucus species and Ascophyllum nodosum beds in intertidal zones using spot imagery. Hydrobiologia 260/261 : 297-305.
- Callens, L. (1994) Mise au point d'une procédure d'estimation de la ressource exploitable en fucales à partir d'imagerie satellitaire SPOT - Exemple de deux sites : Pleubian- Bréhat et Oléron- Ré. Thèse Doctorat ENSAR soutenue le 24 Février 1994
- T. Bajjouk, 1996. Evaluation quantitative et qualitative de macroalgues à partir d’images multispectrales. Thèse encadrée par Ifremer
Notes et références
- ↑ Référence AlgaeBase : espèce Ascophyllum nodosum (en)
- ↑ Référence Index Nominum Algarum : espèce Ascophyllum nodosum (en)
- ↑ Référence Index Nominum Algarum : espèce synonyme Fucus nodosus (en)
- ↑ Référence AlgaeBase : espèce Ascophyllum nodosum (Linnaeus) Le Jolis (en)
- ↑ (en) W. R. Taylor, Marine Algae of the Northeastern Coast of North America, Ann Arbor, University of Michigan Press, 1962
- ↑ (en) T. L. Senn, Seaweed and Plant Growth, 1987, p. 181 pp
- ↑ Lohmann M. (1995) Flore et faune du littoral p 30, Chantecler, ISBN 2803427788
- ↑ Poster du réseau REBENT sur la régression des fucales en France
- ↑ J. Norrie & D. A. Hiltz, « Seaweed Extract Research and Applications in Agriculture », dans Agro food Industry hi-tech, 1999
Catégories : Algue brune (nom scientifique) | Algue comestible
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