Pétrole paraffinique

Pétrole paraffinique

Paraffine

Paraffine
Général
No CAS 8002-74-2
No EINECS 232-315-6
No E E905
FEMA 3216
Propriétés chimiques
Formule brute CnH2n+2
Propriétés physiques
T° fusion 40 à 71 °C
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Les paraffines sont des alcanes, à savoir des molécule linéaires d'hydrocarbures saturés (CnH2n+2).

On distingue principalement les :

  • Paraffine solide : cires (n=20 à 40)
  • Paraffine liquide (n=8 à 19)

Elles sont utilisées dans les aliments comme agents d'enrobage sous le numéro E905.

Du latin parum affinis, "qui a peu d'affinité"

En chimie, le terme est tombé en désuétude. On parle davantage d'alcane pour désigner cet hydrocarbure saturé - cf. l'étymologie - de formule CnH2n+2. Mais le terme initial persiste dans les autres domaines de connaissances, sans doute à juste titre car il est "parlant".

La paraffine ne colle pas. Elle n'est pas un liant, contrairement à la cire d'abeille et certaines cires végétales.

La paraffine est obtenue en raffinerie à partir du pétrole.

Elle est blanche, assez transparente et inodore.

Elle fond entre 40 et 71 °C. La variété employée dans la fabrication des bougies et pour l'imperméabilisation du papier fond vers 50 ou 60 °C. Elle est nommée graisse minérale ou ozocérite.

Note : pour imperméabiliser le papier, on peut aussi utiliser la gomme sandaraque.

Les bougies ne sont pas uniquement composées de paraffine : une additif très important est employé systématiquement, la stéarine.

Pour terminer, signalons à toute fin utile l'huile de paraffine, laxatif, lubrifiant et huile sans calories (non métabolisée). Signalons egalement que la paraffine sert trés souvent à couper le haschich

Ce document provient de « Paraffine ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pétrole paraffinique de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • PÉTROLE - Les lubrifiants — Le lubrifiant, du latin lubricus signifiant glissant, est un produit qui, interposé entre les surfaces frottantes d’un mécanisme, réduit le frottement et par voie de conséquence l’échauffement, tout en combattant l’usure des organes en mouvement …   Encyclopédie Universelle

  • paraffinique — ● paraffinique adjectif Qui se rapporte aux paraffines. ● paraffinique (expressions) adjectif Brut paraffinique, pétrole brut dont le résidu est paraffineux. paraffinique [paʀafinik] adj. ÉTYM. V. 1904; de paraffine …   Encyclopédie Universelle

  • Petrole — Pétrole Un échantillon de 100 ml de pétrole Le pétrole est une roche liquide carbonée, ou huile minérale. L exploitation de cette énergie fossile est l’un des piliers de l’économie industrielle contemporaine, car le pétrole fournit la quasi… …   Wikipédia en Français

  • PÉTROLE - Le raffinage — Le raffinage du pétrole est une industrie lourde qui transforme un mélange d’hydrocarbures, appelé pétrole brut, en produits énergétiques, tels que carburant et combustibles, et en produits non énergétiques, tels que matières premières… …   Encyclopédie Universelle

  • Pétrole — Chevalet de pompage à Lubbock, Texas, aux États Unis. Le pétrole (L. petroleum, du mot grec petra, roche, et du latin oleum, huile) est une roche liquide carbonée, une huile minérale composée d hydrocarbures …   Wikipédia en Français

  • Paraffinique — Paraffine Paraffine Général No CAS 8002 74 2 No EINECS …   Wikipédia en Français

  • Dérivés du pétrole — Pétrole Un échantillon de 100 ml de pétrole Le pétrole est une roche liquide carbonée, ou huile minérale. L exploitation de cette énergie fossile est l’un des piliers de l’économie industrielle contemporaine, car le pétrole fournit la quasi… …   Wikipédia en Français

  • Puit de pétrole — Pétrole Un échantillon de 100 ml de pétrole Le pétrole est une roche liquide carbonée, ou huile minérale. L exploitation de cette énergie fossile est l’un des piliers de l’économie industrielle contemporaine, car le pétrole fournit la quasi… …   Wikipédia en Français

  • Brut paraffinique — ● Brut paraffinique pétrole brut dont le résidu est paraffineux …   Encyclopédie Universelle

  • Crise pétrolière — Pétrole Un échantillon de 100 ml de pétrole Le pétrole est une roche liquide carbonée, ou huile minérale. L exploitation de cette énergie fossile est l’un des piliers de l’économie industrielle contemporaine, car le pétrole fournit la quasi… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”