Pipéritone
- Pipéritone
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| Pipéritone |
 |
| Structure de la pipéritone |
| Général |
| Nom IUPAC |
3-methyl-6-propan-2-yl
cyclohex-2-en-1-one |
| No CAS |
89-81-6 |
| No EINECS |
201-942-7 |
| FEMA |
2052 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3
|
| Apparence |
liquide incolore à jaune pâle |
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C10H16O [Isomères]
|
| Masse molaire[1] |
152,2334 ± 0,0094 g·mol-1
C 78,9 %, H 10,59 %, O 10,51 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° ébullition |
233 °C |
| Solubilité |
légèrement soluble dans l'eau,
soluble dans l'alcool |
| Masse volumique |
0,915 g·cm-3, liquide |
| Point d’éclair |
208 °C |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
La pipéritone est une cétone obtenue à partir de la distillation de feuilles d'Eucalyptus dives cultivés en Afrique du Sud et en Australie.
Elle est utilisée pour la production de menthol et de thymol synthétiques.
Notes et références
Liens externes
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2010.
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