Pierre-Joseph Macquer
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Pierre Joseph Macquer
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Macquer.
Pierre Joseph Macquer, né à Paris le 9 octobre 1718 et mort à Paris le 15 février 1784, est un médecin et chimiste français.
Professeur de chimie et de pharmacie au Jardin des plantes de Paris et membre de l'Académie des sciences, Macquer est connu surtout pour son opposition à Antoine Lavoisier. Il introduit à la manufacture de Sèvres en 1768 la fabrication de la porcelaine de Saxe. Ses ouvrages ont été longtemps des textes de référence.
Il est le frère de Philippe Macquer, historien.
Principales publications
- Élémens de chymie théorique (1749) Texte en ligne
- Elemens de chymie-pratique, contenant la description des opérations fondamentales de la chymie, avec des explications & des remarques sur chaque opération (2 volumes, 1751) Texte en ligne 1 2
- Dictionnaire de chymie, contenant la théorie et la pratique de cette science, son application à la physique, à l'histoire naturelle, à la médecine et aux arts dépendans de la chymie (2 volumes, 1761) Texte en ligne 1 2
- Art de la teinture en soie (1763)
- Manuel du naturaliste (1770)
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