Perle de Czabah

Perle de Czabah
Perle de Czabah
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Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Port À compléter
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Alcoolique À compléter
Aromatique À compléter

Czabah (prononcer « tchaba ») est un cépage créé en 1904 par Adolf Stark, viticulteur hongrois. Il est aussi connu sous le nom de raisin perle. Il est actuellement en voie de disparition du fait de son manque de vigueur, de la faiblesse de sa production, de la fragilité de ses grappes en cas de manipulation et de sa sensibilité au froid.


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Perle de Czabah de Wikipédia en français (auteurs)

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