OpenCola

OpenCola
OpenCola

OpenCola est une marque de cola unique dans le fait que sa recette est disponible librement. N’importe qui est libre de reconstituer cette boisson ou modifier sa recette, à la condition que celle-ci soit sous Licence publique générale GNU.

Sommaire

Origine

Bien qu’originellement créée dans le but d’expliquer le concept de logiciel open source, la boisson s’est vendue à plus de 150 000 cannettes. Laird Brown, responsable de la stratégie de la société[Laquelle ?], attribue ce succès à la méfiance répandue envers les grandes entreprises multinationales et à la nature propriétaire de presque tout (« proprietary nature of almost everything »). La stratégie de marketing de la société a depuis changé et la boisson n’est plus promue sur son site Internet.

En Italie

Quelques militants de l’éthique FLOSS ont commencé un projet OpenCola italien, mais sans but lucratif. La seule chose que l’OpenCola italien et l’OpenCola « original » aient en commun est le nom.

Ingrédients

Concentré aromatique

Sirop d'OpenCola

  • 2,36 kg de sucre blanc
  • 2,28 l d'eau
  • 30,0 mL de caramel colorant (E150d)
  • 17,5 mL (3,5 cs) d'acide phosphorique à 75% ou d'acide citrique
  • 10,0 mL (2 cs) de concentré aromatique
  • 2,50 mL (0,5 cs) de caféine (facultatif)

Dilution

Le sirop est dilué à 1 pour 5 avec de l'eau gazeuse sans sodium pour obtenir la boisson finale. A cette dilution, la recette ci-dessus donne environ 24 litres d'OpenCola. La recette complète contient également des instructions pour produire soi-même de l'eau gazeuse à partir d'ingrédients simples, comme la levure et le sucre, afin de rendre open source la totalité du processus car autrement il serait nécessaire d'acheter de l'eau gazeuse en bouteille ou en canette ou encore une machine à gazéifier l'eau et des cartouches de dioxyde de carbone.

Autres projets Opendrink

Il existe aussi une bière appelée Vores Øl.

Liens externes

  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article OpenCola de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Regardez d'autres dictionnaires:

  • OpenCola — Origen Origen  Canadá …   Wikipedia Español

  • Opencola — (originally openCOLA) was a Toronto based software company founded in 1999 by Grad Conn, Cory Doctorow and John Henson to create collaboration object lookup architecture software, and sold in 2003. The software and specifications produced were… …   Wikipedia

  • OpenCola — or Opencola may refer to: OpenCola (drink), a brand of cola with an openly available recipe Opencola (company), Canadian software company This disambiguation page lists articles associated with the same title. If an …   Wikipedia

  • OpenCola — es una bebida de cola única en las que las instrucciones para realizarla están disponibles libremente y pueden ser modificadas. Cualquiera puede hacer la bebida, modificar y mejorar la receta siempre que, además, licencien sus propias recetas… …   Enciclopedia Universal

  • OpenCola — Dose vom Hersteller OpenCola Company, 2001 OpenCola ist ein Cola Getränk, das kreiert wurde, um das Prinzip des Open Source zu erklären. Das Rezept ist frei verfügbar und von jedem modifizierbar. Jeder darf das Getränk herstellen und… …   Deutsch Wikipedia

  • OpenCola — У этого термина существуют и другие значения, см. OpenCola (значения). Внешний вид банки с напитком OpenCola  торговая марка колы, производящая одноимённый прохладительный напиток, уникальный тем, что рецепт приготовления находится в… …   Википедия

  • Opencola (company) — OpenCola Former type Private Industry Software Fate Acquired Founded 1999 …   Wikipedia

  • OpenCola (drink) — OpenCola Type Cola Introduced 2001 Related products Free Beer OpenCola is a brand of cola unique in that the instructions for making it are freely available and modifiable. Any …   Wikipedia

  • OpenCola (значения) — OpenCola: OpenCola  газированный напиток, рецепт изготовления которого распространяется на условиях GNU GPL. «OpenCola (компания)» канадская компания, существовавшая с 1999 по 2003 годы, занимавшаяся разработкой программного обеспечения для… …   Википедия

  • Open Cola — Dose vom Hersteller OpenCola Company, 2001 OpenCola ist ein Cola Getränk, das kreiert wurde, um das Prinzip des Open Source zu erklären. Das Rezept ist frei verfügbar und von jedem modifizierbar. Jeder darf das Getränk herstellen und… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”