Myristica fragrans

Myristica fragrans

Muscadier

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Noix de muscade
  Myristica fragrans
Myristica fragrans
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Magnoliales
Famille Myristicaceae
Genre Myristica
Nom binominal
Myristica fragrans
Houtt., 1774
Classification phylogénétique
Ordre Magnoliales
Famille Myristicaceae
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Le Muscadier (Myristica fragrans Houtt.) est un arbre de la famille des Myristicacées.

C'est un arbre tropical originaire des îles Banda dans l'archipel des Moluques en Indonésie et qui est cultivé maintenant aux Antilles et à Grenade. Deux espèces voisines fournissent des noix moins réputées.

Description

Myristica fragrans Houtt. fait partie des myristicacées qui sont des dicotylédones primitives. 300 espèces, réparties en neuf genres, ont été inventoriées. C'est un arbre pouvant atteindre une douzaine de mètres de hauteur et pouvant être centenaire, les femelles seules portant les fruits.

Le fruit du muscadier : la noix de muscade

Le fruit, la noix de muscade, est de forme ovoïde.

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