Musée du rhum de Sainte-Rose

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Musée du rhum
Entrée du musée.
Informations géographiques
Pays	France
Ville	Sainte-Rose
Adresse	Ets Reimonenq Belle Vue Musée du Rhum - Distillerie 97115 Guadeloupe
Coordonnées	16° 18′ 54″ N 61° 41′ 19″ W / 16.315135, -61.68872616° 18′ 54″ Nord        61° 41′ 19″ Ouest / 16.315135, -61.688726
Informations générales
Date d’inauguration	1916
Informations visiteurs
Site web	http://musee-du-rhum.fr/
Géolocalisation sur la carte : Guadeloupe
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Le musée du rhum de Sainte-Rose (Guadeloupe, France) explique la fabrication et les cycles du rhum.

Description

Sur le domaine de la distillerie Reimonenq, le musée retrace trois siècles d'histoire sur les différentes étapes de fabrication du rhum :

• broyage (d'hier et d'aujourd'hui);
• fermentation ;
• distillation (de l'alambic traditionnel à la colonne à distiller).

Le musée permet également de voir différents outils, matériels et objets du passé liés au rhum tels que broyeurs, alambics et machettes.

Deux autres galeries exposent une collection de 5000 insectes du monde et 40 maquettes de grands voiliers des siècles passés^[1].

Sur le domaine est également produit un rhum appelé cœur de chauffe.

Ancienne broyeuse de cannes à sucre avec roue à aubes

Voir aussi

Note et référence

1. ↑ La fabuleuse histoire du rhum - Hors série France-Antilles de juillet 2003 (p. 81) - Éd. France-Antilles S.A.

Articles connexes

• Musées de la Guadeloupe
• Rhum | Rhum agricole
• Liste des musées français

Lien externe

• Site officiel