Mode opératoire


Mode opératoire

Un mode opératoire consiste en la description détaillée des actions nécessaires à l'obtention d'un résultat. Le mode opératoire décrit généralement le déroulement détaillé des opérations effectuées sur un poste fixe, mais il peut également décrire l'enchaînement des opérations de poste à poste. Toutefois, selon la technologie ModOp, (A. Caruso, Dunod 2008) ce terme générique est simplement un des 4 membres de la famille des modes opératoires. Ces 4 membres sont les suivants:

  • l'instruction de travail ;
  • le mode opératoire (proprement dit) ;
  • le mode d'emploi ;
  • le manuel de l'utilisateur.

Selon A. Caruso "[1]", l'instruction de travail doit être considérée comme la plus petite unité d'une procédure qui est en réalité un ordre (elle n'est pas optionnelle). Le mode opératoire comme la marche à suivre indicative d'un travail à effectuer. Il peut contenir des instructions de travail, l'inverse n'étant pas vrai. Le mode d'emploi concerne la procédure d'utilisation d'une machine. La conception du mode d'emploi regarde les fonctionnalités de la machine sans spécialement s'atteler à son processus d'utilisation. Ce dernier est exposé dans le manuel utilisateur qui voit la procédure sous l'angle de l'homme face à son poste de travail. Le manuel utilisateur est de ce fait le manuel de référence dans lequel viennent se placer tour à tour des instructions de travail, des modes opératoires et des modes d'emploi éventuels, l'inverse n'étant pas vrai.


Sommaire

Mode opératoire d'un poste de travail

Il s'agit d'une série, généralement standardisée, d'opérations, décrite sous forme textuelle et/ou visuelle. Elle peut comporter des prises de décision et décrit le ou les chemins qui mènent son utilisateur d'une situation initiale identifiée à une situation finale souhaitée.

  • Dans l'industrie mécanique, la métallurgie, ce mode opératoire fait l'objet, dans le jargon du métier, d'une « gamme » de fabrication. Principalement sous la responsabilité du bureau des méthodes.
  • Dans l'industrie agro-alimentaire, en pharmacie et cosmétiques, le mode opératoire prend généralement le nom de « recette ».

Mode opératoire ModOp

Il s'agit d'une technique permettant d'identifier les procédures de travail réellement appliquées par les opérateurs d'un poste de travail. Elle comporte quatre étapes distinctes :

  • la capture (par observation) des procédures de travail qui aboutissent au résultat attendu ;
  • la formalisation de la procédure selon des critères formels prédéfinis ;
  • le processus de validation collégiale du groupe des utilisateurs en remontant ensuite le canal hiérarchique (officialisation du contenu) ;
  • la distribution aux utilisateurs concernés (opérateurs aux manettes) selon un processus de traçabilité des compétences également prédéfini.

Le processus d'élaboration d'un mode opératoire ModOp fixe 5 groupes de variables qui déterminent l’exploitation optimale d'une installation industrielle par les opérateurs aux manettes. Il constitue de ce fait la bonne pratique applicable qui satisfait simultanément les exigences de sécurité, qualité, environnement et productivité.

ModOp Management est l'ensemble des applications qui dérivent du contrôle de ces variables en termes de rendement des compétences face à l'outil. Contrôler ces variables permet de colmater les poches d’incompétence et de démystifier les confusions courantes entre les "symptômes d’une perte de production" et les véritables causes qui en sont à l’origine. ModOp et ModOp Management ont fait l’objet en 2008 d’une publication scientifique chez DUNOD Paris. Le site de l’auteur [2] www.modop.lu offre au lecteur une arborescence d'informations utiles.

Identification des variables ModOp en vue d’un plan d’action. Natif d’une longue pratique de terrain, ModOp Management est le système qui permet de discerner et de coordonner les déclencheurs d’une production industrielle conduite par des opérateurs assistés par des automates. Ces déclencheurs ou variables ou indicateurs, constituent souvent pour l’ingénieur un MIX aux résolutions d’autant plus inextricables qu’un SYMPTÔME, c’est-à-dire la déclaration, la manifestation d’une incidence en amont est trop vite et trop souvent comptabilisée à tort comme étant une CAUSE.

Mode opératoire de poste à poste

Un mode opératoire décrivant les enchaînements opératoires de poste à poste permet de définir :

  • l'ensemble des postes de travail concernés par la réalisation d'un produit, d'une pièce élémentaire,
  • les temps de passage prévus (alloués) à chaque poste,
  • l'ordre logique d'intervention de chaque poste (machine, ou poste manuel),
  • les conditions d'enchaînement, de déclenchement, des opérations successives, (voir PERT)
  • les moyens de transfert de poste à poste.

Quand le processus est discontinu, c’est-à-dire que le passage de poste à poste n'est pas automatiquement cadencé, ce mode opératoire, qualifié de macro-gamme dans l'industrie mécanique, sert de base aux différentes méthodes de gestion de la production. (Voir : Transitique)

Quand le processus est continu, ce mode opératoire décrit globalement les contraintes imposées au procédé de transfert et de manutention. (Voir ligne de montage)

Dans tous les cas, le mode opératoire inter-postes est l'information technique principale de la gestion des flux de fabrication.

Qualité et mode opératoire

Hiérarchie documentaire ISO 9001 v2000

Elle est, dans le domaine professionnel, partie intégrante du système qualité. Chaque opérateur sur son poste de travail devant participer à la définition des modes opératoires qu'il devra mettre en œuvre.

Organisation et informatique

En gestion de projet informatique, le mode opératoire doit être décrit avec l'aide des futurs utilisateurs de l'application. Il doit décrire les données utilisées et intégrer les règles métier préalablement définies.

Cryptographie

Article détaillé : Mode d'opération (cryptographie).

En cryptographie, un mode d'opération est la manière de traiter les blocs de texte clairs et chiffrés au sein d'un algorithme de chiffrement par bloc. Chacun des modes possède ses propres atouts. Plusieurs modes existent, certains sont plus vulnérables que d'autres et des modes combinent les concepts d'authentification et sécurité.

Voir aussi

Articles connexes


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Mode opératoire de Wikipédia en français (auteurs)

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