- Anguille américaine
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Anguille d'Amérique
Anguilla rostrata
Anguilla rostrata Classification classique Règne Animalia Embranchement Chordata Sous-embr. Vertebrata Super-classe Osteichthyes Classe Actinopterygii Sous-classe Neopterygii Infra-classe Teleostei Super-ordre Elopomorpha Ordre Anguilliformes Sous-ordre Anguilloidei Famille Anguillidae Genre Anguilla Nom binominal Anguilla rostrata
(Lesueur, 1817)
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L'anguille d'Amérique[1] (Anguilla rostrata) fut très nombreuse durant l'été dans le fleuve Saint-Laurent au Canada. Des spécimens de plus de deux mètres ont été capturés dans la rivière des Outaouais à la hauteur de la petite municipalité de Grenville. Depuis les années soixante et plus particulièrement les années 1990, les populations d'anguilles du St-Laurent subissent un déclin marqué[1].
Les anguilles sont appréciées dans la gastronomie.
Voir aussi
Références externes
- Référence Catalogue of Life : Anguilla rostrata (Lesueur, 1817) (en)
- Référence FishBase : (en) ( (fr))
- Référence ITIS : Anguilla rostrata (Lesueur, 1817) (fr) ( (en))
- Référence Animal Diversity Web : Anguilla rostrata (en)
- Référence NCBI : Anguilla rostrata (en)
Notes
- ↑ a et b De moins en moins d’anguilles dans le Saint-Laurent, Environnement Canada
Catégories : Anguilliforme (nom vernaculaire) | Anguillidé
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Anguille américaine de Wikipédia en français (auteurs)
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