Liste Des AOC Agroalimentaires


Liste Des AOC Agroalimentaires

Liste des AOC agroalimentaires

Les AOC françaises ont intégré les productions bouchères, fruitières et légumières sous le vocable AOC agroalimentaires.

Sommaire

Produits d'origine animale

AOC volaillère

AOC bovines

AOC ovines

AOC porcines

  • Jambon de Lacaune (en cours de reconnaissance)
  • AOC capelin

AOC marines

  • Moule de bouchot de la baie du Mont St Michel.

AOC laitières

Article détaillé : Liste des AOC laitières.

Autres

  • Miel de Corse - Mele di Corsica
  • Miel de sapin des Vosges

Produits d'origine végétale

Fruitières

Légumières

Produits transformés

  • Farine de chataigne corse
  • Huile d'olive d'Aix-en-Provence
  • Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
  • Huile d'olive de Haute-Provence
  • Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence
  • Huile d'olive de Nyons
  • Huile d'olive de Nice
  • Huile d'olive de Nîmes
  • Huile d'olive de Provence
  • Olive de Nice ( regroupe sous cette dénomination les olives et la pâte d'olives)
  • Olive de Nîmes
  • Olives cassées de la vallée des Baux-de-Provence
  • Olives noires de la vallée des Baux-de-Provence
  • Olives noires de Nyons

Vins

Article détaillé : Liste des vins AOC français.

Liqueurs et alcools

Article détaillé : Liste des liqueurs et alcools AOC.

Autres

  • Foin de Crau
  • Huile essentielle de lavande de haute-Provence
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  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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