COUTEAU


COUTEAU
n. m.

Instrument composé d’une lame et d’un manche, et qui sert à couper. Couteau pointu. Couteau rond. Couteau épointé. Couteau ébréché. Couteau à ressort, à virole. Couteau à cran d’arrêt. Couteau- poignard. Couteau à lame d’argent, à lame d’or. Couteau à deux lames. Couteau de cuisine, de table, de poche. Couteau à dessert. Couteau à manche d’ivoire, de nacre, d’argent. La lame, la pointe, le tranchant, le dos d’un couteau. Boîte à couteaux.

Couteau de tripière, Couteau qui tranche des deux côtés.

Couteau de chasse, épée courte et large dont on se sert pour achever le sanglier, le cerf.

Fig., Avoir le couteau sur la gorge, être mis dans la nécessité d’agir contre son gré. Il a consenti, le couteau sur la gorge. On dit dans le même sens Mettre le couteau sur la gorge à quelqu’un,

Fig., être à couteaux tirés, être en grande inimitié avec quelqu’un.

Fam., Jouer du couteau. Voyez JOUER.

Il se dit également, en termes d’Arts, de Certains instruments, de formes assez diverses, qui servent en général à couper, à tailler, à racler, etc. Couteau à palette. Couteau de doreur. Couteau à papier. On se sert d’un couteau de bois ou d’ivoire pour couper les feuillets d’un livre broché

En termes d’Histoire naturelle, Manche de couteau se dit aussi d’une Espèce de coquillage bivalve.

L'Academie francaise. 1935.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • couteau — [ kuto ] n. m. • 1316; coltel 1130; lat. cultellus, de culter → coutre 1 ♦ Instrument tranchant servant à couper, composé d une lame et d un manche. Couteau pointu. Manche de couteau en bois, en corne, en ivoire. La virole d un couteau. Lame de… …   Encyclopédie Universelle

  • couteau — COUTEAU. sub. masc. Instrument composé d une lame et d un manche, et qui sert à couper, surtout à table. Couteau tranchant. Couteau épointé. Couteau ébréché. Couteau pliant. Couteau à gaine: Couteau à ressort, à virole. Couteau à lame d argent, à …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • couteau — COUTEAU. s. m. Instrument de fer meslé d acier qui a un manche, & qui est tranchant d un seul costé, servant d ordinaire à couper du pain, de la viande, & plusieurs autres choses. Grand couteau. petit couteau. bon couteau. meschant couteau.… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Couteau — Désigne celui qui fabrique, vend des couteaux, ou encore un porteur de couteau. On rencontre le nom surtout dans le Nord et le Loiret. Attention cependant : il peut aussi s agir d un toponyme, variante de coteau. Le problème est le même avec… …   Noms de famille

  • Couteau — Cou*teau (k?? t? ), n. [F.] A knife; a dagger. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Couteau — (fr., spr. Kutoh), Messer. C. de chasse (spr. K. d Schaff), Jagdmesser, Hirschfänger …   Pierer's Universal-Lexikon

  • couteau — COUTEAU: Est catalan quand la lame est longue. S appelle poignard quand il a servi à commettre un crime …   Dictionnaire des idées reçues

  • Couteau — Pour les articles homonymes, voir couteau (homonymie). Un couteau de cuisine de type « couteau de chef ». Un couteau est un outil tranchant ou un …   Wikipédia en Français

  • couteau — (kou tô) s. m. 1°   Instrument tranchant composé d une lame et d un manche. Couteau de table. Couteau de poche. Ce couteau coupe bien. Mettre couteaux sur table, donner à manger.    Fig. Porter le couteau sur, supprimer sans miséricorde. •   Il… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • COUTEAU — s. m. Instrument composé d une lame et d un manche, et qui sert ordinairement à couper, surtout à table. Couteau tranchant. Couteau épointé. Couteau ébréché. Couteau pliant. Couteau à gaîne. Couteau à ressort, à virole. Couteau à lame d argent, à …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.