Allium Tricoccum

Allium tricoccum

Comment lire une taxobox
Oignon sauvage
 Allium tricoccum
Allium tricoccum
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Liliidae
Ordre Asparagales
Famille Alliaceae
Genre Allium
Nom binominal
Allium tricoccum
Blanco
Classification phylogénétique
Ordre Asparagales
Famille Alliaceae
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png

L' oignon sauvage ou ail des bois ou poireau sauvage (Allium tricoccum) est une plante de la famille des Alliaceae, que l'on peut trouver au Canada dans le sud de l'Ontario et du Québec et dans quelques états aux États-Unis.

Au Canada, l'ail des bois est un délice assez rare.

Au Québec, en plus du fait que l'ail des bois n'est pas aussi commun qu'en Virginie, la sur-récolte ainsi que le développement urbain et agricole ont nécessité que le gouvernement du Québec le désigne «espèce vulnérable».

À l'exception de sa culture hors de son habitat naturel, seule une récolte minimale pour usage personnel est permise, soit un maximum de 50 bulbes/plants, n'excédant pas 200 g de ces parties, et ce à l'extérieur de tout habitat désigné parc selon la Loi sur les parcs L.R.Q. c. P-9[1]. La désignation «espèce vulnérable» interdit tout commerce de l'ail des bois ce qui interdit du fait aux restaurants d'en servir (tel qu'en Virginie). Quiconque contrevient à cette loi est passible d'une amende. La plus grande entrave à l'efficacité de cette loi est que les braconneurs peuvent tout de même trouver un marché où vendre leur produit en Ontario (surtout près d'Ottawa), où aucune loi ne limite ni la récolte ni le commerce de l'ail des bois.[2]

Voir aussi

Références

  1. CanLII - Lois consolidées du Québec - L.R.Q. c. P-9
  2. [1]Globe and Mail, "Garlic lovers answer the call of the wild", 21 May 2007
Ce document provient de « Allium tricoccum ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Allium Tricoccum de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Allium tricoccum — Oignon sauvage …   Wikipédia en Français

  • Allium tricoccum —   Puerro salvaje o rampa …   Wikipedia Español

  • Allium tricoccum —  Pour l’article homonyme, voir Ail des bois.  Oignon sauvage …   Wikipédia en Français

  • Allium tricoccum — The name Wild leek can also refer to Allium ampeloprasum, a native of Europe. Taxobox color = lightgreen name = Wild leek or ramp image width = 250px regnum = Plantaeia divisio = Magnoliophyta classis = Liliopsida ordo = Asparagales familia =… …   Wikipedia

  • Allium tricoccum — plačialapis česnakas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Česnakinių šeimos prieskoninis augalas (Allium tricoccum), paplitęs Šiaurės Amerikoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys: lot. Allium tricoccum angl. ramp;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Allium tricoccum — Leek Leek (l[=e]k), n. [AS. le[ a]c; akin to D. look, G. lauch, OHG. louh, Icel. laukr, Sw. l[ o]k, Dan l[ o]g. Cf. {Garlic}.] (Bot.) A plant of the genus {Allium} ({Allium Porrum}), having broadly linear succulent leaves rising from a loose… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Allium tricoccum — ID 2603 Symbol Key ALTR3 Common Name wild leek Family Liliaceae Category Monocot Division Magnoliophyta US Nativity Native to U.S. US/NA Plant Yes State Distribution AL, CT, DC, DE, GA, IA, IL, IN, KY, MA, MD, ME, MI, MN, MO, NC, ND, NH, NJ, NY,… …   USDA Plant Characteristics

  • Allium tricoccum — noun North American perennial having a slender bulb and whitish flowers • Syn: ↑ramp, ↑wild leek • Hypernyms: ↑alliaceous plant …   Useful english dictionary

  • Allium tricoccum Aiton — Symbol ALTR3 Common Name ramp Botanical Family Liliaceae …   Scientific plant list

  • Allium tricoccum Aiton var. burdickii Hanes — Symbol ALBU2 Synonym Symbol ALTRB Botanical Family Liliaceae …   Scientific plant list

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”