Alcool furfurylique
Alcool furfurylique
Alcool furfurylique
Général
Nom IUPAC 2-furanmethanol
No CAS 98-00-0
No EINECS 202-626-1
FEMA 2491
Apparence Liquide incolore, d'odeur caractéristique. Devient rouge ou brun lors de son exposition à l'air et à la lumière[1].
Propriétés chimiques
Formule brute C5H6O2  [Isomères]
Masse molaire[2] 98,0999 ± 0,005 g·mol-1
C 61,22 %, H 6,16 %, O 32,62 %,
Propriétés physiques
T° fusion -15 °C[1]
T° ébullition 170 °C[1]
Solubilité dans l'eau : miscible[1]
Masse volumique 1,13 g·cm-3[1]
T° d'auto-inflammation 491 °C[1]
Point d’éclair 65 °C (coupelle fermée), 75 °C (coupelle ouverte)[1]
Limites d’explosivité dans l’air 1,816,3 %vol[1]
Pression de vapeur saturante à 20 °C : 53 Pa[1]
Thermochimie
Cp
Précautions
Directive 67/548/EEC
Nocif
Xn
Phrases R : 20/21/22,
Phrases S : (2),
Transport
-
   2874   
NFPA 704

Symbole NFPA 704

SGH[4]
SGH07 : Toxique, irritant, sensibilisant, narcotique
Attention
H302, H312, H332,
Écotoxicologie
LogP 0,28[1]
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

L'alcool furfurylique est un composé organique contenant un groupe furane et un groupe hydroxymethyl. C'est un liquide ambré clair avec une odeur de brulé et un goût amer. Il est miscible mais instable dans l'eau. Il est soluble dans les solvants organiques courants. Il polymérise en présence d'un acide.

L'alcool furfurylique est fabriqué industriellement par réduction du furfural, obtenu à partir de bagasse de canne à sucre, ou de son de céréale. Il peut être utilisé comme solvant, mais surtout comme produit de base pour des résines et des colles.

L'alcool furfurylique a été utilisé dans les moteurs fusée comme carburant hypergolique en combinaison avec l'acide nitrique.

Voir aussi

Références

  1. a, b, c, d, e, f, g, h, i et j ALCOOL FURFURYLIQUE, fiche de sécurité du Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques, consultée le 9 mai 2009
  2. Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.
  3. (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams, vol. 2, Huston, Texas, Gulf Pub. Co. (ISBN 0-88415-858-6) 
  4. Numéro index 603-018-00-2 dans le tableau 3.1 de l'annexe VI du règlement CE N° 1272/2008 (16 décembre 2008)

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