Alcool déshydraté

Alcool absolu

L'alcool absolu ou alcool déshydraté est de l'éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d'eau.

On ne peut obtenir de l'alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu'un mélange contenant au moins 95,4 % d'alcool et 4,6 % d'eau devient un mélange azéotrope (c’est-à-dire : mélange à ébullition constante). Pour obtenir de l'alcool pur à 100 %, une faible quantité de benzène est ajoutée à l'alcool rectifié et le mélange est ensuite distillé. L'alcool absolu est obtenu en troisième fraction qui distille à 351,3 K (78,2°C).

Il existe également un processus de production d'alcool absolu par déshydratation au moyen de glycérine.

Liens externes

  • Portail de la chimie Portail de la chimie
Ce document provient de « Alcool absolu ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Alcool déshydraté de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Alcool Absolu — L alcool absolu ou alcool déshydraté est de l éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d eau. On ne peut obtenir de l alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu un mélange contenant au moins 95,4 %… …   Wikipédia en Français

  • Alcool absolu — Pour les articles homonymes, voir Absolu. L alcool absolu ou alcool déshydraté est de l éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d eau. On ne peut obtenir de l alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu… …   Wikipédia en Français

  • alcool — [ alkɔl ] n. m. • alcohol 1586; lat. alchim. alko(ho)l « substance produite par distillation totale »; ar. al kohl « antimoine pulvérisé » → khôl I ♦ 1 ♦ Liquide incolore, volatil, inflammable, obtenu par la distillation du vin et des jus sucrés… …   Encyclopédie Universelle

  • Alcool absolu ou déshydraté — ● Alcool absolu ou déshydraté alcool ne contenant que des traces d eau et titrant pratiquement 100° …   Encyclopédie Universelle

  • Alcool boriqué — Acide borique Acide borique Représentation de la molécule d acide borique Général Nom IUPAC acide borique …   Wikipédia en Français

  • Éthanol absolu — Alcool absolu L alcool absolu ou alcool déshydraté est de l éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d eau. On ne peut obtenir de l alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu un mélange contenant au… …   Wikipédia en Français

  • stabilisateur — stabilisateur, trice [ stabilizatɶr, tris ] adj. et n. m. • 1877; de stabiliser 1 ♦ Propre à stabiliser. Exercer sur les prix une action stabilisatrice. 2 ♦ N. m. (1902) Dispositif de correction automatique des écarts et des erreurs, assurant à… …   Encyclopédie Universelle

  • ALDOLS ET CÉTOLS — sont les composés dont la chaîne hydrocarbonée porte à la fois une fonction alcool et une fonction carbonyle, aldéhyde ou cétone. C’est Charles Adolphe Wurtz qui a donné le nom d’aldol (de ald éhyde alcool ) au composé résultant de la… …   Encyclopédie Universelle

  • CARBONYLÉS (DÉRIVÉS) — Le terme d’alcool déshydrogéné, dit par contraction aldéhyde , a tout d’abord été employé pour nommer un liquide très volatil et d’une odeur pénétrante provenant de l’oxydation ménagée de l’alcool éthylique et se différenciant de celui ci par un… …   Encyclopédie Universelle

  • sec — sec, sèche [ sɛk, sɛʃ ] adj. et n. m. • v. 980 « desséché »; lat. siccus, sicca I ♦ (Concret) 1 ♦ Qui n est pas ou est peu imprégné de liquide. ⇒ desséché. Feuilles sèches. Bois sec. « demandez de la pluie; nos blés sont secs comme vos tibias »… …   Encyclopédie Universelle

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”